Hotline: (024) 39411349
Cultura-Deporte

Com lam, especialidad del Noroeste

Com lam (arroz pegajoso al vapor en los tubos de bambú), una especialidad en Tay Bac (la región noroeste), es un plato que se deben probar los visitantes a la región, que es el hogar de varios grupos étnicos minoritarios.

  • El arroz pegajoso se empapa en agua durante 6 a 8 horas antes de ser puesto en tubos de bambú. (Fuente: VNA)

  • El arroz se pone en tubos de bambú (Fuente: VNA)

  • Com lam se asa en el fuego (Fuente: Internet)

  • La primera capa de tubo de bambú fue pelada después de que el arroz se cocine (Fuente: VNA)

  • El delicioso Com lam (Fuente: VNA)

Otros álbumes