Da Lat, reino de hortalizas y flores

Lam Dong, Vietnam (VNA)- Durante la década de 1930, un gran número de agricultores de Hanoi emigró a Da Lat (provincia de Lam Dong) para ganarse la vida a través del cultivo de hortalizas y flores en este altiplano soleado y ventoso. 

Hoy en día, sus descendientes, con las experiencias de sus antepasados combinadas con alta tecnología, han llevado esas labores a una nueva altura, convirtiendo a Da Lat en un "reino de hortalizas y flores" en el país, con numerosos productos conocidos en mercados internacionales. 

El establecimiento de la aldea de flores tradicional de Ha Dong en 1938, luego de las de Thai Phien y Van Thanh, con una superficie de cultivo de unas 240 ha, marcó el surgimiento de los pueblos tradicionales de artesanía de floricultura en Da Lat. 

A partir de entonces, esta tierra brumosa, conocida como un complejo de entretenimiento y recreación de aristócratas locales y funcionarios franceses en Indochina durante la época colonial, se hizo famosa por su floricultura. 

En la década de 1990, el cultivo de flores en Da Lat se desarrolló fuertemente gracias a la aplicación de medidas técnicas y científicas para la producción por los propietarios de granjas. La aparición de la empresa de responsabilidad limitada Agrivina (Dalat Hasfarm) en 1994 creó un giro decisivo en el cultivo de flores en Da Lat con el modelo de producción agrícola de alta tecnología. 

Según el Servicio de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Lam Dong, en 2015, la producción agrícola de alta tecnología fue aplicada en 43 mil 084 hectáreas frente a solo el nueve mil 800 hectáreas en 2010. 

La salida de esquejes de flores aumentó de 150 millones en 2001 a más de 900 millones en 2009, mil 500 millones en 2011 y dos mil 100 millones en 2013. 

Dalat Hasfarm comenzó su negocio con una finca de dos hectáreas de de rosas y claveles, usando la tecnología moderna con un sistema de invernaderos, casas de redes y riego de pulverización automático, importado de Israel y los Países Bajos. 

También con la tecnología moderna, la empresa plantó con éxito crisantemos de diferentes tipos, que florecen durante los festivales o el Tet (Año Nuevo Lunar), por lo que tienen precios más altos en los mercados. 

Además de aplicar tecnología moderna, Dalat Hasfarm ha ampliado su cooperación con las granjas satélites en la región, con el fin de crear una salida estable para los agricultores, por un lado, y para ampliar y construir marcas para las flores de Da Lat, por otra parte. Esto ha alentado a los productores de flores de Da Lat a pasar gradualmente a los métodos modernos de floricultura. 

El método de producción agrícola de alta tecnología se ha traducido en alta eficiencia económica, pero con un capital inicial de inversión más grande que el método tradicional. 

El Servicio de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Lam Dong y la administración municipal de Da Lat han aplicado diversas medidas concretas para apoyar a los productores de flores, especialmente el programa de desarrollo agrícola con alta tecnología de 2011-2015, con diferentes políticas en favor de la producción experimental y las transferencias científico-tecnológicas, la exención o reducción de impuestos y préstamos de bajo interés, que han alentado a los agricultores a seguir la nueva forma de producción agrícola. 

Da Lat también ha replanificado la tierra agrícola para construir zonas de producción de verduras y flores de alta tecnología en las áreas suburbanas, a fin de facilitar la producción sostenible. 

En 1978, se creó en Da Lat el Centro de Investigación de Papas-Vegetal-Flor, que ha investigado y aplicado soluciones agrícolas de alta tecnología como el cultivo de tejidos, la creación de nuevas cepas, el cultivo experimental de variedades de plantas locales, y ha establecido la cooperación de producción en el hogar y el extranjero. 

Además de este centro, también existe en Da Lat "Cong Ty Rung Hoa Da Lat" (Compañía de Bosque y Flores de Da Lat), una de las granjas de arbolillos (árboles jóvenes) locales, lo que ha contribuido en gran medida a la transferencia tecnológica, la oferta de cepas nuevas, limpias y de rendimiento alto a los agricultores y las empresas de la región y las provincias, así como a las ciudades con condiciones climáticas similares a las de Da Lat-Lam Dong. 

En los últimos años, han aparecido en Da Lat varias empresas privadas o con inversión extranjera, como Kim Bang, Bio-Organics y An Phu Lacue, que, con sus ventajas de importantes fuentes de capital y alta tecnología, han contribuido a la formación de grandes y modernas granjas de cultivo de verduras y flores en Da Lat. 

Si Lam Dong se encuentra entre los líderes de producción agrícola de alta tecnología en todo el país, Da Lat se ha convertido en su portador estándar con mayor contribución a esta región agrícola especializada.-VNA