El “Espacio de nidos de salanganas” se presentará por primera vez en el Festival Marítimo de Nha Trang 2011, a comenzar el 11 de junio próximo en la ciudad cabecera de la provincia central de Khanh Hoa.

Días de los nidos de salanganas incluirán presentaciones de esta famosa tradición culinaria y un seminario sobre la estrategia para el desarrollo poblacional de esa ave en las provincias de la costa centrovietnamita.

Asimismo, una cueva de 15 metros de altura se construirá en la playa de Nha Trang para permitir a los turistas cosechar sus propios nidos.

El Festival también dispondrá de unas 60 actividades atractivas como los desfiles de moda, simposios, reuniones, ferias gastronómicas y exposiciones para concientizar al público a proteger el medio ambiente.

De acuerdo con Le Xuan Than, vicepresidente del Comité Popular de esta localidad, la fiesta constituye una oportunidad para divulgar la belleza de esta zona marítima y desarrollar los servicios turísticos./.