Procesamiento de pescado Tra (Pangasius) (Fuente: VNA)
 
Can Tho, Vietnam (VNA) – Un seminario sobre las nuevas regulaciones aplicadas por Estados Unidos a sus importaciones de productos agrícolas fue efectuado en esta ciudad vietnamita del Delta del Río Mekong, la principal región suministradora de pescados sin escamas a ese exigente mercado.

Durante el evento la víspera, Herb Cochran, asesor de la Cámara Empresarial de Estados Unidos en Vietnam, enfatizó que el país norteamericano aboga por inspeccionar todos los procesos desde la producción en el país de origen hasta la descarga de los envíos en sus puertos.   

En el caso de los pescados sin escamas particularmente, a partir de septiembre próximo, todos los lotes serán examinados por el Departamento de Agricultura (USADA), en lugar de la inspección casual como la que se realiza actualmente, precisó.  

Siempre y cuando obtenga el certificado del USADA, el producto penetrará en el mercado estadounidense, enfatizó.  

Nestor Scherbey, asesor de alto nivel de la Alianza de Facilitación comercial Vietnam-Estados Unidos, informó que desde septiembre próximo la nación norteamericana aplicará las regulaciones sobre la sincronía entre los estándares de producción de pescados sin escamas de los países exportadores y del mercado receptor.  

Esos estándares abarcan la variedad de los pescados, la cantidad de sustancias químicas en los lotes y las buenas prácticas agrícolas y productivas, entre otros, acotó.

También reveló que Estados Unidos recibió propuestas de empresas vietnamitas sobre la necesidad de asistencia de la Administración de Alimentos y Medicamentos del país norteamericano (FDA) en la verificación de la calidad de los productos en los puertos, con el fin de reducir el tiempo de espera y los gastos de preservación y almacenamiento.  

Los exportadores también exhortaron a la participación de una tercera parte verificadora para garantizar la transparencia; y en este sentido la FDA abrió oficinas en numerosas partes del mundo e impulsó la cooperación con instituciones independientes, aseguró. – VNA