sábado, 19 de agosto de 2017 - 8:57:00

Exitosa producción vietnamita de huevos ricos en omega 3

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El Instituto de Biología Tropical (IBT), de la Academia de Ciencias y Tecnologías de Vietnam, produjo con éxito huevos de gallinas ricos en omega 3, se conoció hoy en Hanoi.

De acuerdo con un reciente comunicado del IBT, los investigadores de su Laboratorio de Tecnologías Biológicas lograron elevar el contenido de omega 3 a 593 miligramos por huevo, ocho veces más del promedio normal de 70 miligramos.

El IBT transfirió esa tecnología a la empresa MTV Omega Minh An para su aplicación práctica, especificó la fuente.

La omega 3 es un importante ácido graso para el cuerpo humano, útil para la prevención de enfermedades cardiacas, cánceres, diabetes y Alzheimer, así como para la reducción de triglicéridos y colesterol en la sangre.

También favorece el desarrollo sano del cerebro y la óptica de los fetos humanos. – VNA
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