Una finca de cría de codornices en la provincia survietnamita de Tien Giang ha vendido más de 12 millones de huevos a Japón desde finales de 2013 hasta el momento.

Según su dueño Nguyen Ho, el establecimiento, en coordinación con la compañía de frutas y vegetales de Tien Giang, envía dos contenedores de huevos en latas al mercado japonés a un precio de 20 por ciento más alto que en el mercado doméstico.

Ese éxito es resultado de cuatro años de preparación para cumplir los requisitos de los clientes nipones, considerados muy estrictos y exigentes en la seguridad e higiene alimenticia, expresó el criador.

Aunque la demanda de parte japonesa es grande, solo esta granja del país puede satisfacer las condiciones de exportación a ese mercado, gracias a la aplicación de un modelo industrializado en la cría que garantiza la higiene y bioseguridad, reveló.

Actualmente la instalación de Nguyen Ho cuenta con 60 mil codornices y suministra cada día más de 100 mil huevos a Ciudad Ho Chi Minh y otras localidades de la región sureña de la nación.-VNA