Vietnam y Sudcorea firmaron este domingo un acuerdo para el desarrollo del mercado de nido de golondrina, un producto de alta nutrición y bueno para la salud.

La rúbrica del convenio corrió a cargo del director general de la compañía Yen Sao (productos de nido de golondrina) en la provincia central vietnamita de Khanh Hoa, Le Huu Hoang, y del presidente de la empresa sudcoreana Hellovina, Lee Dong Hyun.

Asistieron al acto el presidente del Comité Popular de Khan Hoa, Nguyen Chien Thang, y el embajador de Hanoi en esta capital, Tran Trong Toan, entre otros.

Nguyen Chien Tang enfatizó en que su localidad tiene gran potencial para desarrollar ese producto precioso y consideró a Sudcorea como un mercado prometedor.


Subrayó la iniciativa de mezclar el Ginseng sudcoreano con Yen Sao vietnamita con el objetivo de lograr un producto más nutritivo.

Lee Huu Hoang se comprometió a trabajar en una estrecha cooperación con la compañía Hellovina para colocar ese producto vietnamita en el mercado sudcoreano.

El plato incluye varios gramos de nidos de golodrina, pechugas de pollo, lonjas de jamón, caldos de gallina y sal al gusto, entre tros./.