Con el objetivo de promover la cultura gastronómica de la región sureña de Vietnam, se inauguró el tercer festival de pasteles folclóricos de la región anoche en la ciudad meridional de Can Tho.

El evento, del 23 al 25 de este mes, constituye también un homenaje al décimo aniversario de la declaración del estatuto de ciudad subordinada al nivel central de Can Tho y en saludo a la llegada del año lunar.

La preparación de pasteles típicos y competiciones gastronómicas, junto con las realizaciones de arte caligráfico y juegos tradicionales son actividades principales del festival.

Al terminar este programa, la ciudad celebrará una amplia gama de desfiles populares, funciones artísticas, programas de cine y circo destinados a los niños para honrar esa efeméride histórica y el Tet tradicional.

La celebración central será la velada artística titulada “Can Tho- Ciudad de diez primaveras” que tendrá lugar en la Nochebuena Lunar en el parque Luu Huu Phuoc, una muestra de la aspiración de la joven urbe a convertirse en el territorio industrial más moderno en el delta del Mekong.-VNA