Inauguran Festival de Café de Buon Ma Thuot en Vietnam

Dak Lak, Vietnam, (VNA) – El sexto Festival del Café de Buon Ma Thuot, ciudad cabecera de la provincia de Dak Lak, y la Fiesta de la cultura de gongs de Tay Nguyen (Altiplanicie Occidental) de Vietnam fueron inaugurados.

El evento tiene como objetivo promocionar la marca del café de Tay Nguyen y mejorar la conciencia pública sobre la conservación del espacio cultural de gongs de las etnias minoritarias en la región altiplánica, un patrimonio intangible de la humanidad, así como atraer más inversiones para el desarrollo socioeconómico local. 

Al intervenir en la apertura anoche, el primer ministro, Nguyen Xuan Phuc, destacó el significado del grano aromático como símbolo de la legendaria Altiplanicie Occidental, una belleza de la gente heroica y laborosa de la llamada “tierra de gongs y epopeyas”, y una atracción que hechiza a amigos de otros países.

En la ocasión, reconoció los esfuerzos del pueblo local por mejorar el nivel de vida y fortalecer la defensa-seguridad en esa región estratégica del país.

Al ofrecer su visión sobre una “nueva Tay Nguyen”, el premier señaló que la llave para el desarrollo de ese territorio es promover el sector de agricultura y silvicultura.

Tay Nguyen debe convertirse en símbolo destacado del turismo vietnamita, una región legendaria y patrimonial de Asia en el siglo XIX, instó.

Las autoridades de las cuatro provincias altiplánicas deben diseñar una estrategia sostenible para conservar la belleza de Tay Nguyen, en paralelo con la protección del hábitat y los valores culturales materiales e intangibles de las comunidades, exhortó.

Planteó el deber de mantener la existencia de la marca de Tay Nguyen en el corazón y la mente de los amantes del café en todo el mundo.

“Transformemos conjuntamente este lugar en uno de los destinos más peculiares en el mundo para el disfruto del café, donde se pueda regalarse con una taza de esa bebida en sonidos de gongs en medio de majestuosos bosques y montañas, y especialmente en medio de la hospitalidad de los habitantes locales,” recabó.

Propuso que “Convergencia de valores – Promoción de identidades – Conexión para el desarrollo” no sólo sea el tema del Festival del Café 2017, sino también se convierta en la formula que lleve el rubro de Tay Nguyen al mundo.

Además, puso de relieve la tarea de garantizar los medios de supervivencia de los caficultores, particularmente personas de etnias minoritarias.

El Festival del Café y la Fiesta de la Cultura de Gongs tendrán lugar hasta el 13 próximo, con diferentes actividades comerciales, artísticas, turísticas y deportivas. 

En la ocasión, Xuan Phuc también visitó la Feria de productos cafeteros en Buon Ma Thuot. – VNA