Un total de 30 platos y bebidas típicas de países europeos fueron ofrecidos durante un festival de la culinaria del viejo continente, efectuado hoy en Ciudad Ho Chi Minh.

Los asistentes al evento, organizado por la asociación empresarial europeo Eurocham, disfrutaron de actuaciones de magia, interpretaciones de canciones conocidas, danzas folklóricas y juegos infantiles, entre otros.

Según el representante de Eurocham, Kristof Claes, el festival constituyó un intercambio cultural y una presentación de productos gastronómicos europeos en Vietnam.

Las autoridades de la mayor urbe sureña de Vietnam anunció de una Feria de Gastronomía Verde, programada del 11 al 14 del mes en curso, con la partición de unos 50 conocidos restaurantes y hoteles de Ciudad Ho Chi Minh y provincias alrededores.

Además de actividades de promoción comercial, dicha cita contará también con programas informativos a los clientes, coloquios temáticos y cortos cursos culinarios. – VNA