Hanoi, (VNA)- Pobladores locales y turistas en Hanoi pueden degustar platos de diferentes países durante un festival de gastronomía que comenzó anoche en Octagon House (Casa Octogonal) cerca del jardín Ly Thai To, en el centro de esta capital.

Presentan riqueza culinaria de Vietnam y otros paises en festival en Hanoi hinh anh 1Foto de ilustración (Fuente: VNA)

De acuerdo con el vicepresidente del Comité Popular de Hanoi, el evento pretende honrar y explotar las potencialidades de la cultura gastronómica de Vietnam y las naciones participantes.

Los platos tradicionales de Hanoi como tra sen Ho Tay (té de loto Ho Tay), banh cuon ba Hoanh (rollito de arroz, rellenado con carne y seta), bun oc Phu Dong (fideo de arroz con caracol) se presentan en 25 pabellones.

En otros 25 pabellones se ofrecen comidas de Argentina, Australia, China, Francia, Indonesia, Italia, Japón, Laos y Perú, incluyendo la empanada de Argentina, el satay indonesio y la ensalada de quinoa de Perú.

En el evento, que concluirá hoy, también se celebran actuaciones artísticas y juegos folklóricos. – VNA

  

Đặng Thu Trang source