La provincia sureña de Tien Giang planea fomentar las aplicaciones de tecnología avanzada para producir huevos de aves de corral limpios y de alta calidad en un intento de impulsar las exportaciones.

El territorio tiene actualmente alrededor de un millón 500 mil codornices y un millón de gallinas negras, entre otras variedades de las aves, que se crían según requisitos existentes de seguridad alimentaria.

Una granja de cría, propiedad de Phan Van Tieu en la comuna de Phu Kiet, distrito de Cho Gao, cuenta con cuatro mil gallinas negras que pueden producir hasta mil 200 huevos cada día.

De acuerdo con el director del Centro sureño de Política y Estrategia para la Agricultura y Desarrollo Rural, Nguyen Van Giap, su entidad ha proporcionado entrenamiento de habilidades de cría para 60 familias locales.

De éstos, ocho han sido seleccionados para criar entre mil y dos mil gallinas negras con el objetivo de exportar huevos a Japón, Australia y Sudcorea.

Después de gran esfuerzo de cuatro años para cumplir todos los requisitos del mercado estricto, el criadero de codorniz de Nguyen Ho en la comuna de Long An, distrito de Chau Thanh, logró exportar dos millones de huevos mensuales en conserva a Japón. – VNA