Vietnam estrecha control de higiene alimentaria en productos exportables

Hanoi, (VNA)- Todos los lotes de pescados sin escama pertenecientes a la familia Siluriformes, a despacharse a Estados Unidos, deben ser sometidos a las pruebas de higiene alimentaria del 15 de julio al 15 de octubre, informó el Departamento de Control de Calidad de Productos Agrícolas y Acuícolas (NAFIQAD).



Se trata de las especies Tra, Basa, tre y lang, precisó la misma fuente y precisó que las muestras se sacarán de lotes de productos procesados en las fábricas elegibles para exportar sus productos a Estados Unidos para los test de la salmonella, verde malaquita/ verde leucomalaquita, enrofloxina/ciprofloxacina y violeta cristal.

Esos productos solo se pueden exportar cuando reciban la autorización de los centros regionales de control de calidad de productos agrícolas y acuícolas, añadió.

NAFIDAQ pidió a todas las empresas procesadoras y exportadoras de esos tipos de pescado registrarse para la inspección y certificación de sus productos.

En marzo pasado, Estados Unidos publicó la lista de exportadores de bagre de cuatro países, incluido Vietnam, elegibles para exportar productos al mercado norteamericano.

El valor de las ventas vietnamitas a Estados Unidos del pescado Tra alcanzó 616 millones de dólares en los primeros seis meses del año, de acuerdo con la Asociación Nacional de Exportadores y Procesadores.

Ese producto vietnamita está presente en 150 países y territorios en el mundo.-VNA