La Compañía de cacao Trong Duc de la provincia sureña de Dong Nai coopera con la parte japonesa en la fabricación del chocolate en servicio a la exportación a Japón, Sudcorea y Taiwán (China).
Vietnam y Japon cooperan en produccion de chocolate hinh anh 1La planta de compra-venta de cacao, Fuente: VNA

Se maneja alrededor de 40 toneladas de cacao fresco al año.

Según el director de la compañía, Dang Truong Khanh, su entidad firmará contratos de venta a dichos mercados a principios del año venidero.

En la actualidad, Trong Duc colabora con los agricultores en los distritos de Dinh Quan, Tan Phu, Thong Nhat y Xuan Loc para desarrollar zonas especializadas en el cultivo de cacao y anacardo con una superficie de mil hectáreas, aportando a garantizar el procesamiento y exportación de productos, dijo.

También desarrolla 134 hectáreas de cacaos según el programa global de UTZ (certificación que establece los estándares para la producción agrícola), el cual brindará interés a los campesinos en la reducción de costos de producción, aumento de productividad y protección del medio ambiente, reveló.

Agregó que continuará apoyando a los agricultores en la ampliación de superficie del cultivo de cacao que se aplican las normas de fabricación limpia para crear una marca de cacao de Dong Nai.- VNA