El IV Festival de Gastronomía nacional se inauguró hoy en Ha Noi con la participación de 120 representantes procedentes de 20 ciudades y provincias del país.

El evento, auspiciado por la Administración Nacional del Turismo, forma parte de las actividades por el Milenio de Thang Long-Ha Noi y el 50 aniversario de la fundación del sector turístico.

Este certamen tiene como objetivo presentar los platos tradicionales del país indochino a los turistas nacionales y extranjeros.

El concurso se clausurará el próximo día 9, con la entrega de medallas y certificados de honor para las mejores muestras culinarias./.