Dù giá nhiều loại thực phẩm đã hạ nhiệt sau Tết, nhưng các cửa hàng ăn uống tại Thành phố Hồ Chí Minh đã không giảm mà còn đua nhau tăng giá. Nhiều thực khách “choáng váng” khi giá tăng tới 20-30%, thậm chí 50-60% so với trước Tết.
Tại một quán ăn trên đường Trường Sa, quận Tân Bình, một tô cháo có giá 50.000 đồng. Chủ quán cho hay trước Tết giá 30.000 đồng/bát, sau Tết nhiều thứ tăng giá nên tăng lên 50.000 đồng/bát.
Một tiệm hủ tiếu trên đường Trần Hưng Đạo, quận 1 trước Tết bán 45.000 đồng/bát, nay tăng thêm 9.000 đồng, lên 54.000 đồng/bát. Chủ một tiệm phở bình dân trên đường Trần Đình Xu, quận 1 cũng cho biết phải tăng giá bán 40.000 đồng/bát lên 45.000 đồng/bát.
Lý do tăng giá được giải thích do chi phí đầu vào như giá nhân công, giá gas, giá thực phẩm, giá thuê mặt bằng kinh doanh... tăng.
Trong khi đó, tình trạng không niêm yết giá bán vẫn tràn lan và cơ quan quản lý thị trường vẫn ít kiểm tra và xử phạt các vi phạm về vấn đề này.
Liên quan đến kiểm soát việc niêm yết giá bán dịch vụ ăn uống trên địa bàn, một cán bộ Chi cục Quản lý thị trường Thành phố Hồ Chí Minh thừa nhận cơ quan này đã ghi nhận nhiều trường hợp, đặc biệt các tiệm ăn bình dân thường xuyên không niêm yết giá bán.
Tuy nhiên, cơ quan này chủ yếu áp dụng hình thức nhắc nhở người bán hàng chứ chưa xử phạt. Kết quả kiểm tra và xử phạt việc niêm yết giá bán dịch vụ hàng hóa cũng cho thấy lực lượng này chỉ mới tập trung kiểm tra và xử phạt với hành vi niêm yết giá và bán không đúng giá niêm yết ở các mặt hàng như vàng, vật liệu xây dựng, hàng tiêu dùng...
Trong tháng 2, Chi cục Quản lý thị trường Thành phố Hồ Chí Minh đã kiểm tra 35 điểm bán hàng và xử phạt 34 điểm về hành vi không niêm yết giá bán quá giá niêm yết. Tuy nhiên, các mặt hàng chủ yếu là vật liệu xây dựng, mỹ phẩm, gas, thuốc tây, quần áo... mà không có dịch vụ ăn uống.
Tại các tỉnh miền Đông Nam bộ, khu vực chăn nuôi tập trung lớn nhất cả nước, giá lợn hơi hiện còn 44.000-48.000 đồng/kg, giảm 7.000-8.000 đồng/kg so với giữa tháng 2. Đây là mức thấp nhất trong vòng hơn một năm trở lại đây.
Trong khi đó, giá gà công nghiệp bán tại trại cũng giảm gần 10.000 đồng/kg so với giữa tháng 2, hiện ở mức 26.000-28.000 đồng/kg, thấp hơn giá thành 4.000-6.000 đồng/kg.
Theo ông Trần Văn Hạc, Giám đốc kinh doanh Công ty C.P, những thông tin về dịch bệnh, sử dụng chất tăng trọng đã tác động lớn đến tâm lý người tiêu dùng.
Một số chủ trại lợn ở Đồng Nai, Bình Dương còn cho biết thương lái không còn "mặn mà" bắt lợn nên xuất hiện tình trạng ế ẩm. Nhiều chủ trại lo ngại giá giảm nên đã bán tháo đàn lợn khiến thị trường càng thêm dư thừa./.
Tại một quán ăn trên đường Trường Sa, quận Tân Bình, một tô cháo có giá 50.000 đồng. Chủ quán cho hay trước Tết giá 30.000 đồng/bát, sau Tết nhiều thứ tăng giá nên tăng lên 50.000 đồng/bát.
Một tiệm hủ tiếu trên đường Trần Hưng Đạo, quận 1 trước Tết bán 45.000 đồng/bát, nay tăng thêm 9.000 đồng, lên 54.000 đồng/bát. Chủ một tiệm phở bình dân trên đường Trần Đình Xu, quận 1 cũng cho biết phải tăng giá bán 40.000 đồng/bát lên 45.000 đồng/bát.
Lý do tăng giá được giải thích do chi phí đầu vào như giá nhân công, giá gas, giá thực phẩm, giá thuê mặt bằng kinh doanh... tăng.
Trong khi đó, tình trạng không niêm yết giá bán vẫn tràn lan và cơ quan quản lý thị trường vẫn ít kiểm tra và xử phạt các vi phạm về vấn đề này.
Liên quan đến kiểm soát việc niêm yết giá bán dịch vụ ăn uống trên địa bàn, một cán bộ Chi cục Quản lý thị trường Thành phố Hồ Chí Minh thừa nhận cơ quan này đã ghi nhận nhiều trường hợp, đặc biệt các tiệm ăn bình dân thường xuyên không niêm yết giá bán.
Tuy nhiên, cơ quan này chủ yếu áp dụng hình thức nhắc nhở người bán hàng chứ chưa xử phạt. Kết quả kiểm tra và xử phạt việc niêm yết giá bán dịch vụ hàng hóa cũng cho thấy lực lượng này chỉ mới tập trung kiểm tra và xử phạt với hành vi niêm yết giá và bán không đúng giá niêm yết ở các mặt hàng như vàng, vật liệu xây dựng, hàng tiêu dùng...
Trong tháng 2, Chi cục Quản lý thị trường Thành phố Hồ Chí Minh đã kiểm tra 35 điểm bán hàng và xử phạt 34 điểm về hành vi không niêm yết giá bán quá giá niêm yết. Tuy nhiên, các mặt hàng chủ yếu là vật liệu xây dựng, mỹ phẩm, gas, thuốc tây, quần áo... mà không có dịch vụ ăn uống.
Tại các tỉnh miền Đông Nam bộ, khu vực chăn nuôi tập trung lớn nhất cả nước, giá lợn hơi hiện còn 44.000-48.000 đồng/kg, giảm 7.000-8.000 đồng/kg so với giữa tháng 2. Đây là mức thấp nhất trong vòng hơn một năm trở lại đây.
Trong khi đó, giá gà công nghiệp bán tại trại cũng giảm gần 10.000 đồng/kg so với giữa tháng 2, hiện ở mức 26.000-28.000 đồng/kg, thấp hơn giá thành 4.000-6.000 đồng/kg.
Theo ông Trần Văn Hạc, Giám đốc kinh doanh Công ty C.P, những thông tin về dịch bệnh, sử dụng chất tăng trọng đã tác động lớn đến tâm lý người tiêu dùng.
Một số chủ trại lợn ở Đồng Nai, Bình Dương còn cho biết thương lái không còn "mặn mà" bắt lợn nên xuất hiện tình trạng ế ẩm. Nhiều chủ trại lo ngại giá giảm nên đã bán tháo đàn lợn khiến thị trường càng thêm dư thừa./.
(TTXVN)