'Banh Troi' y 'Banh Chay': delicias de fiesta tradicional Sociedad

'Banh Troi' y 'Banh Chay': delicias de fiesta tradicional

En marzo del calendario lunar, cuando termina la primavera y comienza el verano, las familias vietnamitas ofrecen a sus ancestros los platos de 'Banh Troi' y 'Banh Chay' preparados por todos los miembros. Esta tradición está arraigada en el país indochino desde hace mucho tiempo, conocida como “Tet Han thuc – Fiesta de Comida Fría”.
Festival de comida fría en Vietnam Sociedad

Festival de comida fría en Vietnam

Son desconocidas cuando banh troi y banh chay (bolas blancas de arroz pegajoso) se convirtieron en el alimento popular durante el Festival de Han Thuc (Comida Fría) que cae el 3 de marzo del calendario lunar.