Tien Giang, Vietnam (VNA) –La provincia sudvietnamita de Tien Giang implementó una serie de medidas destinadas a garantizar la calidad de caimitos para su exportación a Estados Unidos, anunció el director del Servicio local de Agricultura y Desarrollo Rural, Nguyen Van Man.


Informó que las autoridades provinciales planificaron zonas de cultivo y transfirieron a los agricultores  técnicas de plantación y de conservación de esas frutas.

El sector agrónomo de Tien Giang aplica los estándares VietGAP (buenas prácticas agrícolas vietnamitas) para el proceso de producción de caimitos, a fin de garantizar su higiene y autentificar su origen, precisó.

Según Thanh Man, el delta del río Mekong cuenta con más de cinco mil hectáreas de cultivo de caimito y Estados Unidos es uno de los mercados potenciales para la exportación de este tipo de fruta.

Tien Giang, una de las tres provincias vietnamitas con mayor superficie de cultivo de caimitos, cuenta con más de mil hectáreas de cultivo de esta fruta. La variedad más conocida es Lo Ren Vinh Kim, con un rendimiento anual de 10 mil toneladas.

A finales de 2017, Tien Giang exportó el primer lote de caimito a Estados Unidos, tras diez años de negociación. De ese modo, Vietnam se convirtió en el primer país en vender a la nación norteamericana ese tipo de fruta fresca.

Para proteger el prestigio de ese producto, el gobierno local instó a los científicos a equipar a los cultivadores con conocimientos sobre la producción, especialmente los pesticidas prohibidos por Estados Unidos. 

El caimito es un fruto perteneciente a la familia de las sapotáceaes, original de regiones tropicales, y constituye una de las cinco frutas de Vietnam que ingresan al mercado estadounidense, después de la pitahaya, el rambután, el lichi, y el longán.

Estados Unidos es el tercer mayor mercado receptor de vegetales y frutas vietnamitas, con un valor de más de 84 millones de dólares en 2016, para un incremento interanual de 44 por ciento. –VNA

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