Numerosas actividades se organizaron en el marco del segundo Festival de Té, en desarrollo en la provincia norteña vietnamita de Thai Nguyen.

La tecnología de elaboración, la gestión de la marca comercial “Té Thai Nguyen”, el análisis de los mercados importadores y la conexión entre producción-procesamiento-distribución centraron los debates de un seminario efectuado la víspera.

Los participantes discutieron los desafíos actuales de la industria, así como soluciones de preservación y mejora de los valores de la planta y sus productos.

Vietnam es el quinto exportador mundial del rubro, con una superficie de cultivo de 130 mil hectáreas, entre ellas, 18,6 mil corresponden a Thai Nguyen con un rendimiento anual de 185 mil toneladas.

Los productos de la localidad se venden mayormente a Estados Unidos, Canadá, China, Japón, la India, Taiwán (China), Rusia, Sri Lanka y Pakistán.

La ronda final del concurso “Belleza de la Tierra de Té”, uno de los principales programas del festejo, dio anoche la victoria a la joven Nguyen Thi My Ly, de la Universidad de Economía y Administración de Negocios de la provincia.

El mismo día, una velada de degustación del té se celebró en la Plaza 20 de Octubre con la participación de un centenar de especialistas.

La cita ofreció a amigos internacionales los métodos de preparación de esta bebida aromática, la historia de la planta y la cultura de té de los vietnamitas, junto con diversos espectáculos artísticos. – VNA