Ca Mau, Vietnam, (VNA)- Los camarones secos elaborados en la provincia sureña de Ca Mau, en el Delta del Mekong, se hallan este año entre las 10 más famosas especialidades vietnamitas, según anunció la Organización de Registros de Vietnam (Vietnam Records).

Foto de ilustración (Fuente: VNA)


Los camarones secos se producen principalmente en los distritos costeros de esta provincia, en el extremo sur del país, donde los lugareños preservan su propia receta única.

La conocida especialidad se vende en la actualidad en alrededor de 39 a 57,2 dólares por kilogramo.

Otras nueve especialidades de la lista incluyen el té Shan tuyet de Suoi Giang, Yen Bai; Banh dau xanh (pastel de frijol verde) de Hai Duong; Me xung (dulce de sésamo) de Thua Thien- Hue; ajo de Ly Son en Quang Ngai; alcohol Bau Da de Binh Dinh; nido de salangana de Khanh Hoa; café Buon Ma Thuot de Dak Lak; ginseng Ngoc Linh de Kon Tum y miel de Gia Lai.- VNA