El quinto Festival de Café Buon Ma Thuot se inauguró en la ciudad homónima, cabecera de la provincia altiplana de Dak Lak, como parte de los eventos dedicados al cuadragésimo aniversario de la victoria de la liberación de este territorio (10 de marzo).

Al intervenir en el acto, el miembro del Buró Político, ministro de Seguridad Pública y jefe del Comité Directivo Nacional de esa región, Tran Dai Quang, destacó el significado del evento, una ocasión para celebrar también el centenario de la introducción del cafeto en Dak Lak (1915-2015).

Informó que el festejo, previsto a concluir el próximo 12, tiene como objetivo honrar a caficultores, científicos y organizaciones con destacadas contribuciones a la divulgación de la marca del café vietnamita en el mercado mundial.

Tras enaltecer los éxitos de esta localidad en el desarrollo socioeconómico, el también permanente del Secretario del Partido Comunista de Vietnam urgió a Dak Lak y otras provincias en la Altiplanicie Occidental (Tay Nguyen) estrechar la cooperación con las carteras y ramas en la planificación, investigación, producción y aplicación de tecnologías en el cultivo de ese grano.

Propuso, además, intensificar el intercambio de experiencias con otros países y estudiar los mecanismos y políticas adecuadas para crear las condiciones favorables al desarrollo sostenible de esta planta.

A su vez, el vicepresidente del Comité Popular provincial Y Dham Enuol indicó que Dak Lak posee la mayor superficie de siembra, productividad y rendimiento cafetero del país.

El valor de sus exportaciones alcanzó anualmente 700 millones de dólares, contribuyendo más de 60 por ciento al presupuesto provincial y más de 40 por ciento de la productividad en este rubro de Vietnam, concretó.

Amplias actividades se efectuarán para conmemorar la resonante victoria de Buon Ma Thuot que condujo a la liberación total de la provincia hace 40 años.

La hazaña dio un viraje crucial en la campaña de Tay Nguyen en 1975 en particular y la histórica Operación Ho Chi Minh por la liberación del Sur y reunificación nacional en general.

A 40 años de su liberación, la fisonomía de Dak Lak cambió. La provincia se ha convertido en el mayor cafetal del país y su marca cafetera Buon Ma Thuot se populariza no solo en el mercado doméstico sino en el extranjero gracias a su sabor y aroma típica.-VNA