Palabra clave: "arroz glutinoso"

Con numerosos recursos y reliquias históricas y culturales, la provincia vietnamita de Dien Bien es habitada por 21 grupos étnicos, cuyas comunidades aún conservan sus propias costumbres, prácticas e identidades.

La variedad de arroz Japónica podrá convertirse en una de las principales variedades a exportar por Vietnam en el futuro, según la Asociación de Alimentos del país indochino.

Bangkok, (VNA)- El gobierno tailandés aprobó el programa de subvención del precio de arroz glutinoso, que se prevé aumentar su venta a 366 dólares por tonelada, equivalente al del arroz Hom Mali beneficiado también por la misma medida gubernamental anteriormente.

“Banh ran luc lac” o bolas de arroz glutinoso frito es un aperitivo popular en Hanoi. El nombre de la torta es bastante extraño para aquellos que nunca la han comido.

Hanoi, 8 feb (VNA)- Entre las ofrendas de los vietnamitas a los dioses y antepasados en las fiestas del Año Nuevo Lunar (Tet), no puede faltar el Xoi Gac, un plato de arroz glutinoso cuyo color rojo simboliza la felicidad.