El Comité Popular de la provincia norvietnamita de Bac Giang aprobó recientemente un proyecto de desarrollo económico nocturno para el período 2021 – 2030, con el objetivo de convertir Bac Giang en un destino atractivo para trabajar, entretener, hacer las compras y disfrutar de la gastronomía.
No solo con la apertura de 10 restaurantes de Pho vietnamita en Kuala Lumpur, Malasia, Ton Ngoc Hiep, quien fue chef de un hotel de cinco estrellas en Ciudad Ho Chi Minh, también tuvo la intención de llevar esta marca al Reino Unido y los Estados Unidos.
Un festival para estimular el turismo e introducir la cultura culinaria de la capital de Vietnam se celebra bajo el tema “Los hanoiyenses viajan a Hanoi”.
Un festival para estimular el turismo e introducir la cultura culinaria de la capital de Vietnam se celebra bajo el tema “Los hanoiyenses viajan a Hanoi”.
En marzo del calendario lunar, cuando termina la primavera y comienza el verano, las familias vietnamitas ofrecen a sus ancestros los platos de 'Banh Troi' y 'Banh Chay' preparados por todos los miembros. Esta tradición está arraigada en el país indochino desde hace mucho tiempo, conocida como “Tet Han thuc – Fiesta de Comida Fría”.
El show de 10 episodios del célebre chef vietnamita-australiano Luke Nguyen sobre gastronomía del país indochino se transmitirá a partir del 11 abril en el canal televisivo ABC de la nación oceánica.
La Semana del Sabor Vung Tau de 2021 (Vung Tau Taste Week 2021) se llevará a cabo del 24 de abril al 2 de mayo en la ciudad vietnamita homónima, con una amplia gama de actividades gastronómicas, artísticas y de entretenimiento, anunció el Comité Popular local.
La exposición fotográfica "Toque blanche" se llevará a cabo del 9 de abril al 9 de mayo en el Centro Cultural Francés L'Espace, en esta capital, para honrar la culinaria francesa y promover la cultura del país galo entre el público vietnamita, según el periódico Nhan Dan (Pueblo).
Una reciente encuesta de la plataforma de servicios turísticos Booking.com reveló que Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh figuran entre los destinos preferidos por los vietnamitas para disfrutar de la gastronomía tradicional y callejera y comprar alimentos.
En una película que tributa respeto a la cultura del Sudeste Asiático como “Raya y el último dragón”, la más reciente película de animación de Disney, Vietnam deja sus propias huellas tales como la inspiración del heroísmo femenino, la gastronomía y el cultivo arrocero.
Un festival para estimular el turismo e introducir la cultura culinaria de la capital de Vietnam se celebrará del 14 al 16 de abril bajo el tema “Los hanoiyenses viajan a Hanoi”.
Izhevsk, cabecera de la República de Udmurtia, un sujeto federal de Rusia, cuenta con muchos restaurantes vietnamitas o aquellos con platos tradicionales del país indochino en el menú. Aunque la cantidad de vietnamitas solo representa una pequeña proporción en comparación con la población de más de 700 habitantes de Izevsk, la gastronomía del país sudesteasiático se ha vuelto cada vez más popular.
Numerosos platos y productos tradicionales vietnamitas se presentan en el Festival de la Francofonía 2021, que se inauguró en Singapur, según informó una fuente oficial.
La Embajada de Vietnam en Laos participó en la reciente Feria de Gastronomía 2021 en Vientiane, con el fin de promover su riqueza cultural y culinaria, informó el periódico Nhan Dan (Pueblo).
Al hablar de la gastronomía milenaria de Hanoi, se debe mencionar Cha ruoi, (medallón de neréididos a la parrilla), un plato incluido en el libro de delicias de Hanoi.
Vietnam destaca como un país con una gastronomía rica y diversa, con muchos platos únicos que han capturado el corazón de los visitantes. Como otras localidades vietnamitas, la provincia norteña de Son La impresiona a los comensales con sus especialidades culinarias.
El Día del Ao Dai (traje tradicional femenino) y Festival de Gastronomía de la Ciudad Imperial de Hue concluyeron anoche en esta provincia centrovietnamita, según fuentes oficiales.
El Día de Ao Dai (traje tradicional de las mujeres) y Festival de Gastronomía de la Ciudad Imperial de Hue se desarrollan en esta provincia centrovietnamita, en pos de promover los valores culturales de la localidad.
Los hanoyenses tienen la oportunidad de conocer mejor las particularidades culinarias de Italia, especialmente las comidas y bebidas típicas del país europeo, durante el evento “A taste of Italy every day”, en desarrollo del 7 al 13 del presente mes en Hanoi.
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