El famoso chef y estrella de la televisión estadounidense Anthony Bourdain una vez dijo: “Mi primera visita a Vietnam cambió mi vida con certeza (…); la comida, la cultura, el paisaje y el olfato, todos son inseparables. Simplemente parecía ser de otro planeta, una delicia con que me tentó
Diversos platos tradicionales tanto de Hanoi como de otras localidades vietnamitas deleitaron a visitantes nacionales y extranjeros en el Festival Cultural de Gastronomía, celebrado en el Parque Thong Nhat, en esta capital.
El Festival de Cultura y Gastronomía “Hola Hanoi” tuvo lugar en la ciudad de Pilsen, al oeste de la República Checa, con el fin de fortalecer la comprensión mutua entre vietnamitas y ciudadanos de este país europeo.
Cocineros provenientes de 13 naciones presentan platos típicos de sus países, elaborados con ingredientes vietnamitas, durante el Festival Internacional de Gastronomía, en desarrollo en esta ciudad central.
El segundo Festival Cultural de Gastronomía de Hanoi tendrá lugar en el Parque Thong Nhat, de esta capital, desde el 7 hasta el 9 de junio, con la participación de representantes de todas las regiones de Vietnam, anunció un portavoz de los organizadores del evento.
La cuarta edición del programa Taste of Australia (Sabor de Australia) se celebrará en todo el transcurso de mayo próximo en algunas localidades vietnamitas, anunció la embajada y el cónsul general de esa nación oceánica en el país sudesteasiático.
El Festival Internacional de Gastronomía de Hoi An 2019 concluyó con éxito hoy en la provincia central de Quang Nam, atrayendo la gran atención de turistas nacionales e internacionales.
Hue es conocida no solo por su impresionante conjunto de monumentos y templos, y la belleza poética de sus paisajes, sino por ser la “capital de la gastronomía” que conquista a aquellos llegan aquí.
La peculiaridad cultural y gastronómica de Vietnam se presenta al público de Argelia durante el bazar internacional de este país africano, que se desarrolla del 16 al 22 de este mes en esta capital.
Vietnam se encuentra entre los 150 países del mundo donde se prevé el 21 de marzo próximo la presentación de unas dos mil 500 cenas al estilo francés, preparadas por embajadas y restaurantes galos, como parte de la muestra culinaria “Gout de France 2019”, indicó aquí un diplomático de esa nación.
Diversos platos típicos vietnamitas fueron presentados en la Feria Internacional de Turismo (MITT, en inglés), que abre las puertas al público hasta hoy en la capital rusa, con la participación de unas mil 800 empresas, provenientes de más de 200 países y territorios.
Más de 500 personas participaron en el Festival de Pho 2019, organizado en la capital australiana de Canberra por la Unión Juvenil y Estudiantes de Vietnam (ACT- VYSA), en coordinación con la Embajada del país sudeste asiático aquí.
Diversidad de platos, música folclórica, túnicas tradicionales (ao dai) e imágenes de paisajes vietnamitas fueron presentados durante la Semana de Gastronomía dedicada a la comida del país indochino, efectuada en esta capital.
“Vietnam, espinaca de agua y berenjena: Una civilización vegetal en la historia y la literatura” es el título del nuevo libro de Sandra Scagliotti, cónsul honoraria del país indochino en la ciudad italiana de Torino, y directora del Centro de estudios sobre Vietnam en esa urbe.
Rasgos peculiares de la cultura, la gastronomía y las potencialidades turísticas de Vietnam fueron presentados en el restaurante de Sai Gon, en la ciudad sudafricana de Johannesburgo, con la participación de embajadores de países sudesteasiáticos aquí, representantes de instituciones anfitrionas e integrantes de la comunidad de vietnamitas residentes en esta nación.
La Semana de Gastronomía y Cine de Argentina se inauguró hoy en esta urbe survietnamita en ocasión del aniversario 45 del establecimiento de las relaciones diplomáticas entre Vietnam y ese país suramericano.
La fiesta gastronómica titulada “Paseo en Francia 2018” atrajo cientos de pobladores locales y visitantes de otros países, quienes aprovecharon la ocasión para disfrutar comidas y música del país europeo.
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