De las costumbres más arraigadas en Hanoi sobresale la degustación del Pho (sopa de fideos de arroz con carne de res), que se ha convertido en un desayuno familiar sagrado para los habitantes de la capital.
El canal de noticias estadounidense CNN situó a Pho Bo (sopa de fideos de arroz con carne de res) de Vietnam en el segundo lugar en la lista de las 20 mejores sopas del mundo, solo detrás de Banga de Nigeria.
El canal de noticias estadounidense CNN situó a Pho Bo (sopa de fideos de arroz con carne de res) de Vietnam en el segundo lugar en la lista de las 20 mejores sopas del mundo, solo detrás de Banga de Nigeria.
El “Pho” (sopa de fideos con carne de res) de Vietnam figuró recientemente en la lista de platos con el mejor caldo del mundo, según el canal de televisión estadounidense CNN.
El canal de noticias estadounidense CNN situó a Pho Bo (sopa de fideos de arroz con carne de res) de Vietnam en el segundo lugar en la lista de las 20 mejores sopas del mundo.
La imagen de Pho, deliciosa sopa de fideos de arroz con carne de ternera de Vietnam, apareció como el logotipo de la página de inicio de Google (Google Doodle) en 20 países, incluidos Vietnam, el Reino Unido, Estados Unidos, Canadá, Israel y Austria.
Monjes y seguidores budistas vietnamitas despidieron hoy al venerable Thich Pho Tue, difunto Patriarca Supremo de la Sangha Budista de este país (SBV) durante un solemne acto funerario efectuado en la Pagoda Vien Minh, en Hanoi.
El Comité Central de la Sangha Budista de Vietnam (SBV) celebró un solemne acto fúnebre por el venerable Thich Pho Tue, difunto Patriarca Supremo de la entidad, que falleció el jueves último a la edad de 105 años, en la Pagoda Vien Minh, en el distrito de Phu Xuyen, Hanoi.
En nombre de los dirigentes del Partido, el Estado y el Frente de la Patria de Vietnam, el presidente Nguyen Xuan Phuc rindió homenaje esta mañana al venerable Thich Pho Tue, fallecido Patriarca Supremo de la Sangha Budista de Vietnam (SBV).
Vietnam es el país del Sudeste Asiático con mayor número de sitios en la reciente clasificación de los 100 mejores destinos del mundo en 2021 de la revista estadounidense TIME, informó el periódico Nhan Dan (Pueblo).
Durante generaciones, los pueblos culinarios tradicionales de Hanoi han creado platos atractivos que se extendieron y formaron el ecosistema culinario vietnamita. Los platos ya no están a la distancia, en la aldea, se encuentran en la calle y están registrados en el mapa culinario internacional.
La pintura “Jeune femme attachant son foulard” (Joven dama atando su bufanda) del artista vietnamita Le Pho (1907-2001), obtuvo la mejor oferta de las cuatro obras de Vietnam presentadas en la subasta Christie's Hong Kong, al licitarse por 1,1 millones de dólares.
El diario The South China Morning Post (SCMP) de Hong Kong (China) presentó una lista de los mejores platos de desayuno en Asia, en la que figuran tres especialidades de Vietnam, a saber: el Banh mi, Pho y Bun bo Hue, según informó el periódico electrónico Nhan Dan.
No solo con la apertura de 10 restaurantes de Pho vietnamita en Kuala Lumpur, Malasia, Ton Ngoc Hiep, quien fue chef de un hotel de cinco estrellas en Ciudad Ho Chi Minh, también tuvo la intención de llevar esta marca al Reino Unido y los Estados Unidos.
Cuatro restaurantes vietnamitas se incluyeron en la colección “Esencia de Asia” sobre los 50 mejores establecimientos gastronómicos en el continente, elaborada por el sitio web theworlds50best.com.
El libro “Hanoi, un milenio de recuerdos” ofrece a los lectores vietnamitas una experiencia única de los paisajes y patrimonios de la capital, a través de imágenes ilustrativas tridimensionales.
El periódico Tuoi Tre, en colaboración con el Ministerio de Relaciones Exteriores, celebró en Hanoi la noche de gala "Historia de Pho" con el objetivo de presentar la cultura culinaria vietnamita al público nacional e internacional.
Los amantes vietnamitas y foráneos de las artes culinarias tendrán la oportunidad de degustar el Pho, la sopa de fideos de arroz de Vietnam, al participar en las actividades del evento “Día de Pho” el próximo sábado en esta capital.
La gastronomía vietnamita fue distinguida con cinco nuevos títulos por la Unión de Récords Mundiales (Worldkings), según el portal de esta organización citada por el periódico electrónico Nhan Dan.
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