Banh gai – pastel vietnamita para varias ocasiones Sociedad

Banh gai – pastel vietnamita para varias ocasiones

Entre los pasteles tradicionales de Vietnam, banh gai (pastel hecho de arroz glutinoso ennegrecido con hojas comestibles) a lo mejor es el más multifuncional por ser usable en diferentes ocasiones, como un regalo para las nupcias o celebraciones de longevidad, un tentempié, un aperitivo o incluso co