El diario The South China Morning Post (SCMP) de Hong Kong (China) presentó una lista de los mejores platos de desayuno en Asia, en la que figuran tres especialidades de Vietnam, a saber: el Banh mi, Pho y Bun bo Hue, según informó el periódico electrónico Nhan Dan.
Cuatro restaurantes vietnamitas se incluyeron en la colección “Esencia de Asia” sobre los 50 mejores establecimientos gastronómicos en el continente, elaborada por el sitio web theworlds50best.com.
Después de estar presente en los supermercados estadounidenses, Banh Mi, el emparedado vietnamita reconocido como una de las mejores comidas callejeras del mundo, apareció en Japón y conquista a los amantes de la gastronomía en el país del Sol Naciente.
Después de estar presente en los supermercados estadounidenses, Banh Mi, el emparedado vietnamita reconocido como una de las mejores comidas callejeras del mundo, apareció en Japón y conquista a los amantes de la gastronomía en el país del Sol Naciente.
Banh Mi, un delicioso bocadillo vietnamita, pasó a convertirse en uno de los íconos de la gastronomía de este país y es muy gustado también por los visitantes internacionales. En este reportaje usted puede conocer la razón de la popularidad de ese súper sándwich.
La canción “Me encanta el banh mi Saigón”, parte de una semana cultural homónima que se desarrolla del 24 al 31 de marzo en Ciudad Ho Chi Minh, goza de una buena aceptación al atraer más de 24 mil reproducciones en dos canales oficiales de Youtube poco después de su lanzamiento.
La Semana “Me encanta el banh mi Sai Gon”, que se inaugura hoy en la mayor urbe survitnamita, busca divulgar las particularidades de ese bocadillo típico del país sudesteasiático entre los amigos y turistas internacionales.
El logotipo del motor de búsqueda de Google (Google Doodle) de hoy honra el sabroso banh mi vietnamita. Este día de 2011, el término “banh mi” fue introducido en el diccionario Oxford de la lengua inglesa.
El Banh Mi es el sándwich vietnamita que el país heredó del colonialismo francés, una herencia que llegó en forma de baguette y que pasó a rellenarse de carne -cerdo o pollo-, paté, pepino, rábano y zanahoria encurtidos, cilantro y salsa picante.
Banh Mi, un popular bocadillo vietnamita, fue calificado por el periódico hongkonés South China Morning Post como un plato irresistible para los visitantes extranjeros que llegan a este país.
Con corteza crujiente, carne de cerdo blando, paté cremoso, pepino, hierbas y salsa de chile picante, el bocadillo vietnamita “Banh Mi” conquista a los comensales, con una explosión de sabores desde la primera mordida.
El traje de H'Hen Nie, representante de Vietnam en el Miss Universo 2018, fue elgido por la página Global Beauties como uno de los 15 trajes típicos más hermosos en el concurso, en desarrollo en Tailandia.
La diversidad geográfica, la milenaria historia y una cultura singular conceden a Vietnam una riqueza culinaria admirada por gastrónomos en todo el mundo, un tesoro que podrá servir como gran propulsor para el desarrollo del turismo nacional.
La octava temporada del programa de viajes del chef Anthony Bourdain fue estrenada en el canal televisivo CNN, con su primer invitado, el presidente Barack Obama, desgustando Bun Cha, un plato clásico de Vietnam.
Vietnam prepara el establecimiento de una asociación nacional de cultura gastronómica, que tiene como propósito promover ese tesoro en marca del turismo y convertir el país en “cocina del mundo”.
Los platos vietnamitas “Pho” (sopa elaborada a base de carne de res con fideos de arroz), “Bun cha” (fideos de arroz con carne a la brasa) y “Banh mi” (bocadillo), figuran en la lista de las 100 comidas más conocidas del mundo, elegida por la Unión Mundial de Récord (Worldkings).
Delicioso, equilibrado, económico y conveniente, Banh Mi (bocadillo vietnamita) es uno de los platos más atractivos para los residentes locales y turistas extranjeros. En Hanoi hay muchas versiones de Banh Mi, y es difícil decidir cuáles son los mejores.
Turismo
![[Fotos] Traje "Banh Mi" de belleza vietnamita entre trajes típicos más hermosos de Miss Universo](https://cdnimges.vietnamplus.vn/t230/Uploaded/cajwpmjwp/2018_12_12/HHen_Nie_National_Costume_3_1.jpg)
