El precio del grano de café vietnamita sobrepasó los 2,5 dólares por kilogramo durante más de un mes en las provincias altiplanas del país indochino, el aumento más alto en los últimos 15 años.
La provincia altiplana de Gia Lai dedicará hasta 2025 mil 200 hectáreas al cultivo del café robusta, equivalente al 1,2 por ciento de la superficie cafetalera de la localidad.
Al llegar a la provincia montañosa norteña de Son La, los visitantes quedarán asombrados por la vista pintoresca de las flores blancas de los cafetos que arrojan un tono blanco puro sobre los pueblos locales.
El café vietnamita se vende en 80 países y territorios del mundo; sin embargo, los productos exportados son mayormente granos crudos, sin procesamiento y con bajo valor, por lo tanto, resulta necesario adoptar soluciones urgentes y radicales.
Tras cinco años de celebración (2019-2023), el concurso “La Taza de Excelencia de Vietnam” (Vietnam Amazing Cup) registró 250 muestras de café de especialidad que alcanzan una calidad de estándar internacional.
La Taza de Excelencia de Vietnam 2023 (Vietnam Amazing Cup 2023) fue inaugurada el 25 de abril en la ciudad de Buon Ma Thuot, de la provincia altiplana vietnamita de Dak Lak.
La empresa vietnamita DNL presenta su producto de café “3 en 1” con la marca Wakey en la décima exhibición internacional de café, té, chocolate y cacao 2023 (CTCRE) que se desarrolla del 12 al 14 de este mes en Moscú, Rusia.
La Semana del Café peruano en Vietnam se inauguró en Hanoi bajo el patrocinio de la Embajada del Perú en el país, en colaboración con las cafeterías vietnamitas café RAAW, el Centro para la formación cafetera D ́codeS Coffee Lab &Campus Vietnam, Habakuk fine coffee & bistro y Every Half Coffee Roaster.
La Embajada del Perú en Vietnam, en colaboración con cafeterías locales lanzará por primera vez la Semana del Café peruano en este país indochino, informó la misión diplomática citada por la Voz de Vietnam (VOV).
Vietnam exportó el año pasado más de 113 mil toneladas de café a España, por un valor de 287 millones de dólares, que representa el 30 por ciento de la cuota de importación total del país europeo.
Vietnam exportó siete mil 420 toneladas de café por un valor de 18,77 millones de dólares a los Países Bajos en los dos primeros meses del año, un aumento interanual de 93,1 por ciento más en volumen y un 105,7 por ciento en valor, según el Departamento General de Aduanas de Vietnam.
Apoyar a los startups en la construcción de cafeterías vietnamitas en Corea del Sur sería una de las medidas para difundir la cultura del café de Vietnam en ese país, contribuyendo así a fortalecer las exposiciones del producto, según la Oficina Comercial de Vietnam en Corea del Sur.
Vietnam exportó en 2022 alrededor de 113,55 mil toneladas de café a España por un valor de 287 millones de dólares, que representa el 30,16 por ciento de la cuota de importación total del país europeo.
El octavo Festival del Café Buon Ma Thuot, con el tema “Buon Ma Thuot - Destino del Café del Mundo”, atrajo más de 90 mil visitantes en cinco días llenos de actividades coloridas y emocionantes.
Vietnam es el mayor productor mundial de la variedad Robusta, en particular, y el segundo mayor exportador de café, en general. En 2022, el ingreso por exportación de café de Vietnam registró un nivel récord al alcanzar alrededor de cuatro mil millones de dólares, un aumento interanual del 32 por ciento.
El Festival del Elefante Buon Don 2023 se llevó a cabo en la comuna fronteriza de Krong Na, distrito de Buon Don, como parte de la octava edición del Festival del Café Buon Ma Thuot 2023 en la provincia altiplánica de Dak Lak.
La conferencia “Establecer la cadena del sector del café vietnamita de alta calidad, asociado con el crecimiento verde y desarrollo sostenible” se efectuó en el marco de las actividades principales de la octava edición del Festival de Café Buon Ma Thuot.
Según datos de la Organización Internacional del Café, Vietnam es el segundo mayor exportador mundial de café en término de proporción de mercado (febrero de 2021 - enero de 2022), solo por detrás de Brasil. Vietnam ocupa el primer lugar en producción de café con 2,4 toneladas/ha.
El Comité Popular de la provincia antiplana vietnamita de Dak Lak, en coordinación con el Ministerio de Industria y Comercio, organizó hoy la Conferencia de conexión comercial internacional 2023, con el lema “Café Buon Ma Thuot - Conectando pasión y aspiración por el desarrollo".
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