La provincia vietnamita de Dak Lak se esforzará por convertir a Buon Ma Thuot en la ciudad cafetera del mundo con identidades distintas en los próximos cinco años, que no debe confundirse con ninguna zona urbana moderna del mundo.
La Conferencia Internacional de la Industria Cafetalera de Vietnam 2022 se llevó a cabo en Hanoi con la participación de varios ministerios, socios internacionales y empresas activas en ese renglón.
La revista canadiense The Travel ha incluido a Vietnam entre los 10 países con una cultura cafetera única, en la cual el café helado con leche condensada y el café con huevo parecen las mejores opciones.
La industria cafetera vietnamita proyecta alcanzar un ingreso de exportación de seis mil millones de dólares en 2020, adelantó el Ministerio de Industria y Comercio de este país.
La industria cafetera de Vietnam mantiene una tasa de crecimiento anual de casi un ocho por ciento, con una producción de un millón 600 mil a un millón 700 mil toneladas, se informó hoy aquí en una conferencia sobre el sector.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, en colaboración con la Plataforma Global del Café (GCP), efectuó hoy aquí un balance sobre los resultados de la aplicación piloto del sistema de informaciones codificadas de áreas de cultivo del aromático grano.
Una exposición sobre la historia de la industria cafetera mundial se inauguró hoy en el Museo Mundial de Café en la ciudad de Buon Ma Thuot, cabecera de esta provincia central de Vietnam.
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