Vietnam celebrará mensualmente a partir de este mes hasta finales del año la serie de tertulias ‘Cultura gastronómica - Camino patrimonial del Centro’ en aras de impulsar la innovación y creatividad en ese ámbito.
Un acto de presentación de la cultura gastronómica vietnamita se efectuó en esta capital por la Embajada de Vietnam en Ucrania y la facultad de Comercio de Hotelería, Restaurante y Turismo de la Universidad de Economía y Comercio de Kiev.
Un programa de intercambio culinario entre Vietnam y Japón, que tendrá lugar del 23 al 25 de marzo en esta capital, se espera brinde a los visitantes experiencias interesantes de la cultura gastronómica de los dos países.
La Asociación de Cultura Gastronómica de Vietnam hizo su debut oficial y celebró su primer congreso para el período 2017-2020 en Ciudad Ho Chi Minh, con la misión de preservar y desarrollar la culinaria vietnamita y promoverla al mundo.
El Día de la gastronomía vietnamita se celebró en el hotel Golden Tulip de la capital bangladesí con la presentación de diversos platos típicosen un ambiente cultural característico del país indochino.
Miles de visitantes disfrutaron de platos típicos y de un ambiente tradicional en el área de gastronomía, en el marco de la segunda edición del Festival de Don Ca Tai Tu (canto de aficionados del sur) en la provincia sudvietnamita de Binh Duong.
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