Buscan elevar calidad de variedad de arroz ST de Vietnam Economía

Buscan elevar calidad de variedad de arroz ST de Vietnam

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural estudiará los procesos de normas, máquinas y tecnología, con el fin de elevar la calidad y garantizar el cultivo sostenible de la variedad ST, una de las marcas de arroz aromático de Vietnam.
(Video) Com, manjar otoñal especial de Hanoi Cultura-Deporte

(Video) Com, manjar otoñal especial de Hanoi

Cuando llega el otoño, Hanoi, la capital de Vietnam, se impregna del aroma de “Com” (verdes copos de arroz glutinoso). Este manjar otoñal conquista al paladar de los comensales, gracias a su sabor peculiar y su hermoso aspecto.
Torta frita de arroz glutinoso Cultura-Deporte

Torta frita de arroz glutinoso

" Xoi chien phong" o la torta frita de arroz glutinoso es un alimento muy popular en el sur de Vietnam. Está hecha de arroz glutinoso al vapor y frijoles verdes chinos, y tiene la forma de una gran pelota de color marrón amarillento.
Economía

Producen nueva variedad arrocera de alto rendimiento

El distrito de Thap Muoi, provincia survietnamita de Dong Thap, logró producir una nueva variedad de arroz resistente a la acidez del suelo y de alto rendimiento, con unas 10 toneladas por hectáreas, se informó aquí.
El sabor de “Com” Me Tri Cultura-Deporte

El sabor de “Com” Me Tri

Cuando llega el otoño, el pueblo Me Tri, en las afueras de Hanoi, se impregna del aroma de “Com” (verdes copos de arroz glutinoso). La elaboración de este producto ha sustentado a generaciones de lugareños.