Ciudad Ho Chi Minh (VNA) - A casi un mes del Tet (Año Nuevo Lunar), el mercado turístico de Ciudad Ho Chi Minh cobra impulso, ya que el número de visitantes aumenta constantemente y las empresas intensifican la promoción de productos culturales y gastronómicos para atraer viajeros y popularizar aún más la imagen de Vietnam.
Entre las novedades más destacadas figura la reciente apertura del Museo del Pho (sopa de fideos de arroz), ubicado en el barrio de Ben Thanh. Se trata del primer museo del país dedicado a este patrimonio culinario, concebido para preservar, desarrollar y difundir los valores de la gastronomía vietnamita entre el público nacional e internacional.
Con una superficie aproximada de 800 metros cuadrados y tres plantas dedicadas a la experiencia del visitante, el lugar propone un recorrido circular de entre 60 y 75 minutos.
Tran Van Bac, fundador del Museo del Pho, explicó que el espacio fue creado para relatar más de un siglo de historia de este emblemático plato, desde sus orígenes en modestos puestos callejeros hasta su presencia en mesas de todo el mundo.
Se espera que la iniciativa contribuya de manera significativa a la promoción del patrimonio culinario nacional y al impulso del turismo cultural, un ámbito que actualmente recibe especial atención en las políticas públicas.
Asimismo, el Espacio de Cerámica Bat Trang, situado en el barrio de Dien Hong, ha incorporado recientemente un área dedicada a la ceremonia del té, junto con exposiciones que presentan nuevas colecciones de cerámica con motivo del Tet.
El recinto también ofrece experiencias prácticas y actividades orientadas a la compra de regalos, contribuyendo así a poner en valor y difundir los oficios artesanales tradicionales.
Paralelamente, diversas agencias de viajes intensifican el lanzamiento de productos turísticos específicos para el Tet. Vietluxtour, por ejemplo, prevé recibir en enero a seis grupos de visitantes dentro de su programa “Tet en la región suroeste para turistas extranjeros”, diseñado exclusivamente para la temporada del Año Nuevo Lunar de 2026.
En coordinación con el Comité Popular del barrio de Tan Dinh, la empresa también ha puesto en marcha su producto emblemático “Experiencia Cultural -Huellas de Tan Dinh”, que ha recibido una acogida positiva del mercado.
Además, Vietluxtour ofrece una amplia gama de tours intraprovinciales, interprovinciales y al extranjero, dirigidos tanto a turistas nacionales como internacionales durante las vacaciones del Tet.
Por su parte, Le Truong Hien Hoa, subdirector del Departamento de Turismo de Ciudad Ho Chi Minh, señaló que mejorar y garantizar la calidad de los productos y servicios turísticos constituye uno de los objetivos centrales del sector para 2026.
En este sentido, el departamento impulsa el desarrollo de nuevas ofertas, al tiempo que refuerza las actividades de comunicación y promoción en los mercados prioritarios.
En el ámbito del turismo cultural y gastronómico, desde la consolidación administrativa del 1 de julio de 2025, el Departamento de Turismo ha trabajado estrechamente con empresas y autoridades locales para crear nuevos productos basados en ecosistemas de recursos con alto potencial turístico.
Destaca, en particular, la realización de estudios exhaustivos destinados a diseñar 20 programas temáticos adicionales de turismo gastronómico, que combinan la exploración culinaria con relatos sobre la cultura, la historia y la gente de la ciudad.
Entre los productos más destacados figuran los recorridos por Ciudad Ho Chi Minh en autobuses de dos pisos combinados con cruceros con cena a bordo de embarcaciones de Indochina, así como programas temáticos como “Sabores irresistibles de Vung Tau”, “Experiencias culinarias únicas en Binh Duong” y “Regreso al sabor de casa”, entre otros./.
