En la vida espiritual del pueblo vietnamita, masticar betel no es soloun hábito y una costumbre, sino también un elemento de los valoresculturales tradicionales.
El betel y laareca son ofrendas indispensables en las ceremonias de compromiso ybodas, así como durante las conversaciones. Son un símbolo del amor, lafraternidad, la familia y la felicidad.
Cuenta la leyenda que esa costumbre existió desde la época de los reyes Hung, fundadores de la nación.
Una mascada de betel se compone de cuatro materiales: una cuña deareca (sabor dulce), una hoja de betel (sabor picante), un trozo decorteza de un árbol especial (sabor amargo) y un poco de pasta de cal(sabor picante).
Todos ellos se masticanjuntos, proporcionando un sabor delicioso con jugo rojo y frescura. Elalto árbol de areca simboliza el cielo (Yang). La cal simboliza latierra (Yin).
La costumbre de masticar betel espopular en todo el sudeste asiático y la hechura de las hojas de betel ycuñas de areca en formas bellas, así como la práctica de servir elbetel se han convertido en una actividad artística llena de identidadesnacionales.
Los accesorios necesarios para elconsumo de betel incluyen un cuchillo para cortar las piezas de areca,un pote de cal, un tubo de pasta de cal y una vara pequeña utilizadapara expandir la cal en la hoja de betel, y todos ellos son diversos envariedad.
El betel y la areca no solo sirvencomo ofrendas en las ceremonias tradicionales, también se han convertidoen una imagen típica de la cultura vietnamita. Por lo general aparecenen el folclore, versos, canciones y festivales populares.
Durante el Festival primaveral Lim en la provincia norteña de BacNinh, las chicas locales llevan vestido de cuatro solapas, brasierrosado y pañuelo Mo qua (atado en un triángulo en la frente), el cualabre para mostrar el betel que contiene y ofrecer mascaduras a loshombres.-VNA
El betel y laareca son ofrendas indispensables en las ceremonias de compromiso ybodas, así como durante las conversaciones. Son un símbolo del amor, lafraternidad, la familia y la felicidad.
Cuenta la leyenda que esa costumbre existió desde la época de los reyes Hung, fundadores de la nación.
Una mascada de betel se compone de cuatro materiales: una cuña deareca (sabor dulce), una hoja de betel (sabor picante), un trozo decorteza de un árbol especial (sabor amargo) y un poco de pasta de cal(sabor picante).
Todos ellos se masticanjuntos, proporcionando un sabor delicioso con jugo rojo y frescura. Elalto árbol de areca simboliza el cielo (Yang). La cal simboliza latierra (Yin).
La costumbre de masticar betel espopular en todo el sudeste asiático y la hechura de las hojas de betel ycuñas de areca en formas bellas, así como la práctica de servir elbetel se han convertido en una actividad artística llena de identidadesnacionales.
Los accesorios necesarios para elconsumo de betel incluyen un cuchillo para cortar las piezas de areca,un pote de cal, un tubo de pasta de cal y una vara pequeña utilizadapara expandir la cal en la hoja de betel, y todos ellos son diversos envariedad.
El betel y la areca no solo sirvencomo ofrendas en las ceremonias tradicionales, también se han convertidoen una imagen típica de la cultura vietnamita. Por lo general aparecenen el folclore, versos, canciones y festivales populares.
Durante el Festival primaveral Lim en la provincia norteña de BacNinh, las chicas locales llevan vestido de cuatro solapas, brasierrosado y pañuelo Mo qua (atado en un triángulo en la frente), el cualabre para mostrar el betel que contiene y ofrecer mascaduras a loshombres.-VNA
