Hanoi (VNA)- Garantizar laseguridad alimentaria y el desarrollo rural para sentar las bases de lareducción sostenible de la malnutrición es el mensaje de la Semana de Nutricióny Desarrollo en curso en Vietnam.
Lanzada por el Ministerio de Salud del16 al 23 de octubre, la campaña tiene como objetivo materializar la EstrategiaNacional de Nutrición para el período 2011-2020 y responder al Día Mundial dela Alimentación (16 de octubre).
El impulso se centrará en alentar a laspersonas a desarrollar el modelo de jardín-estanque-ganado (VAC, en idiomavietnamita) con el fin de tener alimentos seguros y mejores niveles de vida,mientras se coordina con el sector agrícola para emplear soluciones destinadasa garantizar la seguridad alimentaria de los hogares.
Las localidades también se unirán paraaumentar la conciencia pública sobre la ingesta nutricional equilibrada en elhogar, contribuyendo a mejorar el bienestar y el físico de los vietnamitas.
La Organización de las Naciones Unidaspara la Alimentación y la Agricultura (FAO) estimó que durante el período 2010-2012,852 millones de personas en los países en desarrollo o alrededor del 15 porciento de la población mundial sufrieron de desnutrición crónica.
Las agencias de las Naciones Unidas tambiénrevelaron que en 2016, unos 209 millones de niños sufrieron desnutrición. En elaño, las condiciones de deficiencia en la nutrición afectaron a unas dos milmillones de personas en todo el mundo.
A pesar de ser uno de los mayoresexportadores de arroz del mundo, con alrededor de 5,7 millones de toneladasenviadas al exterior en 2017, 800 mil toneladas más que en 2016, siguen existiendoproblemas en el país en materia de seguridad alimentaria en los hogares,especialmente en las zonas afectadas por el cambio climático.
Por lo tanto, la seguridad alimentariadesempeña un papel importante en la lucha contra el hambre y la reducción de latasa de desnutrición en Vietnam. – VNA
El impulso se centrará en alentar a laspersonas a desarrollar el modelo de jardín-estanque-ganado (VAC, en idiomavietnamita) con el fin de tener alimentos seguros y mejores niveles de vida,mientras se coordina con el sector agrícola para emplear soluciones destinadasa garantizar la seguridad alimentaria de los hogares.
Las localidades también se unirán paraaumentar la conciencia pública sobre la ingesta nutricional equilibrada en elhogar, contribuyendo a mejorar el bienestar y el físico de los vietnamitas.
La Organización de las Naciones Unidaspara la Alimentación y la Agricultura (FAO) estimó que durante el período 2010-2012,852 millones de personas en los países en desarrollo o alrededor del 15 porciento de la población mundial sufrieron de desnutrición crónica.
Las agencias de las Naciones Unidas tambiénrevelaron que en 2016, unos 209 millones de niños sufrieron desnutrición. En elaño, las condiciones de deficiencia en la nutrición afectaron a unas dos milmillones de personas en todo el mundo.
A pesar de ser uno de los mayoresexportadores de arroz del mundo, con alrededor de 5,7 millones de toneladasenviadas al exterior en 2017, 800 mil toneladas más que en 2016, siguen existiendoproblemas en el país en materia de seguridad alimentaria en los hogares,especialmente en las zonas afectadas por el cambio climático.
Por lo tanto, la seguridad alimentariadesempeña un papel importante en la lucha contra el hambre y la reducción de latasa de desnutrición en Vietnam. – VNA
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