Vientiane (VNA)- La empresa vietnamita de alta tecnología TE-FOOD rubricó en estacapital un memorando de entendimiento con el Departamento de Ganadería y Pesca,del Ministerio de Agricultura y Silvicultura de Laos, para el proyecto decreación de un sistema de gestión de información sobre el manejo del ganado, através de los teléfonos móviles.
Enla firma del documento, efectuada la víspera, se dio a conocer que el plan,valorado en más de 200 mil dólares y que se ejecutará en un periodo de cincoaños, ayudará a las granjas ganaderas y avícolas laosianas a manejar los datossobre el número y la condición de las manadas, así como a actualizar a lasautoridades competentes de información sobre epidemias.
Deacuerdo con lo programado, el sistema se aplicará de manera experimental en lacría de cerdos en Laos durante un primer año, y a partir del segundo seextenderá en otras granjas en este país.
DaoHa Trung, presidente de la junta directiva de TE-FOOD, apuntó que el proyectotiene entre sus objetivos mejorar el control sobre las enfermedades en animales,y crear cadenas de suministro de alimentos más eficientes y transparentes.
Destacó,además, que su compañía se especializa en los sistemas de trazabilidad de losalimentos desde la granja hasta el consumo, mediante la aplicación deavanzadas tecnologías modernas, tales como el Internet de las Cosas (IoT), lacadena de bloques (Blockchain), y la Inteligencia Artificial.- VNA