Vietnam, segundo exportador mundial de café, surge hoy como un nuevo rey de esta bebida aromática, elogió el periódico galo “Le Point” en un artículo publicado recientemente.

Tras enfatizar que el país indochino es el mayor proveedor del grano en Francia, la publicación recordó que hace pocos años, Vietnam aún no aparecía en el mapa del sector, sin embargo, suministra actualmente un tercio de la línea robusta del mundo.

Con una superficie de 571 mil hectáreas de cafetales, el país indochino produjo el año pasado un millón 760 mil toneladas para ingresos de dos mil 300 millones de dólares.

Brasil encabeza el mercado mundial de la línea arabica, tipo más seleccionado por los aficionados en general, sin embargo, la preferencia por la robusta es cada vez más notable entre los fabricantes industriales y consumidores europeos, señaló el texto.

Entre los factores del rápido crecimiento de la industria cafetera de Vietnam, Le Point destacó asistencias financieras y técnicas de grupos gigantes como Mondelez, Nestlé, Ecom y el Banco Mundial.

La corporación estadounidense Mondelez, detalló, abrió un centro de capacitación para hacendados del país indochino y plantea una inversión de 200 millones de dólares en el sector vietnamita.

El futuro de grano aromático es en Vietnam, pronosticaron expertos tras valorar que ningún otro país puede satisfacer la creciente demanda de café robusta en el contexto actual. – VNA