Procesamiento de pescado Tra (Fuente: VNA) An Giang, Vietnam (VNA) – Los criadores de pez Tra (Pangasius) en el Delta del río Mekong debenestrechar la cooperación con los científicos para impulsar la aplicación de alta tecnología, en aras de elevar la calidad de ese producto, una de lasprincipales exportaciones de Vietnam, recomiendan expertos.
Tran Dinh Luan,subjefe de la Dirección de Pesca nacional, subrayó la importancia de verificar elorigen de los alevines, para cumplir con los estándares de cría.
Las exportacionesde ese rubro vietnamita alcanzaron mil 800 millones de dólares en los primeros10 meses del año, equivalente a un incremento interanual de 24 por ciento, ypodrán superar los dos mil millones de dólares en 2018, según el Ministerio deAgricultura y Desarrollo Rural.
China, EstadosUnidos y la Unión Europea son los tres mayores importadores de pescado Tra deVietnam.
Los agricultoresen el Delta del Río Mekong, la mayor zona productora del país, cuentan en laactualidad con casi cuatro mil 500 hectáreas de cría, cifra que representa uncrecimiento de 10 por ciento en comparación con igual período del año pasado.
Para incrementarel rendimiento y la calidad de los productos, los criadores aplicaron nuevastécnicas acuícolas, satisfaciendo los estándares de buenas prácticas agrícolasa nivel nacional (VietGAP) e internacional (GlobalGAP).
En un esfuerzopara garantizar la autenticidad del origen de los alevines, cada provinciadeltaica comenzó a expedir números de identificación a los establecimientos quereúnan los requisitos.
En concreto, DongThap reconoció a 349 centros criadores, los cuales totalizaron, hasta finalesde julio pasado, mil 500 hectáreas.
Numerosasprovincias en esta zona registraron aumentos en la producción después de que elMinisterio de Agricultura y Desarrollo Rural promulgó una instrucción paraelevar el rendimiento durante el resto del año.
De acuerdo conDong Van Lam, presidente del gobierno de Tra Vinh, este territorio planea incrementarla superficie de cría a 470 hectáreas en 2020 y 580 hectáreas en 2025, a la vezque invierte casi 200 millones de dólares en la construcción deinfraestructuras al servicio de la producción, el procesamiento y la comercializacióndel pescado Tra.
La provinciacoopera con institutos de investigación y universidades para aplicar técnicasavanzadas en la cría, aseguró. – VNA
Tran Dinh Luan,subjefe de la Dirección de Pesca nacional, subrayó la importancia de verificar elorigen de los alevines, para cumplir con los estándares de cría.
Las exportacionesde ese rubro vietnamita alcanzaron mil 800 millones de dólares en los primeros10 meses del año, equivalente a un incremento interanual de 24 por ciento, ypodrán superar los dos mil millones de dólares en 2018, según el Ministerio deAgricultura y Desarrollo Rural.
China, EstadosUnidos y la Unión Europea son los tres mayores importadores de pescado Tra deVietnam.
Los agricultoresen el Delta del Río Mekong, la mayor zona productora del país, cuentan en laactualidad con casi cuatro mil 500 hectáreas de cría, cifra que representa uncrecimiento de 10 por ciento en comparación con igual período del año pasado.
Para incrementarel rendimiento y la calidad de los productos, los criadores aplicaron nuevastécnicas acuícolas, satisfaciendo los estándares de buenas prácticas agrícolasa nivel nacional (VietGAP) e internacional (GlobalGAP).
En un esfuerzopara garantizar la autenticidad del origen de los alevines, cada provinciadeltaica comenzó a expedir números de identificación a los establecimientos quereúnan los requisitos.
En concreto, DongThap reconoció a 349 centros criadores, los cuales totalizaron, hasta finalesde julio pasado, mil 500 hectáreas.
Numerosasprovincias en esta zona registraron aumentos en la producción después de que elMinisterio de Agricultura y Desarrollo Rural promulgó una instrucción paraelevar el rendimiento durante el resto del año.
De acuerdo conDong Van Lam, presidente del gobierno de Tra Vinh, este territorio planea incrementarla superficie de cría a 470 hectáreas en 2020 y 580 hectáreas en 2025, a la vezque invierte casi 200 millones de dólares en la construcción deinfraestructuras al servicio de la producción, el procesamiento y la comercializacióndel pescado Tra.
La provinciacoopera con institutos de investigación y universidades para aplicar técnicasavanzadas en la cría, aseguró. – VNA
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