Hue, ciudad de festivales

La ciudad de Hue, cabecera de la provincia central de Thua Thien-Hue, es conocida en Vietnam y el mundo no solo por sus magníficos templos, santuarios y tumbas, sino por los festivales culturales.
La ciudad de Hue, cabecera de la provincia central de Thua Thien-Hue, esconocida en Vietnam y el mundo no solo por sus magníficos templos,santuarios y tumbas, sino por los festivales culturales.

Tras el éxito inicial del Festival Vietnam – Francia, copatrocinadopor las ciudades de Hue y Codev (Francia) en 1992, las autoridades de laprovincia decidieron organizar una fiesta de mayor escala, con elobjetivo de popularizar a Hue como una ciudad cultural y turística deVietnam.

En octubre de 1998, el gobiernopermitió a la provincia organizar el Festival Hue 200. Desde entonces,la celebración se ha convertido en un evento cultural de talla nacional einternacional, y atrae gran número de turistas nacionales yextranjeros.

El festejo se celebra connumerosas ceremonias tradicionales y actividades culturales como elritual Nam Giao, la presentación de Nha nhac, declarada por la UNESCOcomo herencia cultural intangible, desfiles de Ao dai (túnicatradicional de las mujeres vietnamitas) y en especial, las noches delPalacio Imperial.

Las noches del PalacioImperial consisten en programas artísticos que destacan la bellezanocturna de Dai Noi (Palacio Interior) con la reproducción deactividades de la corte en el pasado.

Nha Nhac-la música interpretada en las fiestas en palacios de los monarcas deNguyen (1802-1945), canciones folclóricas, juegos y cenas de gala ayudana los visitantes a conocer la cultura de Hue en épocas pasadas.

Hoydía, al hablar de Hue, no solo nos referimos a un patrimonio culturaldel mundo, sino también pensamos en la montaña Ngu, el río Huong(perfume), los palacios y las tumbas.

La ciudadse ha convertido en un punto de encuentro de amigos de todos loscontinentes. En el festival, la belleza de los rasgos culturales de cadapaís se muestra y se honra, creando oportunidades para la cooperación,la amistad y la construcción de un mundo pacífico y próspero sobre labase de las culturas de varios colores.

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Bun Bo Hue reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional

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Visitantes internacionales exploran la cerámica vietnamita Chu Dau

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Descifran rituales tradicionales del pueblo O'du en provincia de Nghe An

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Presentan productos de cerámica a los visitantes. (Fuente: VNA)

Presentan cerámica Chu Dau en tercera Reunión del ABAC

El Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de Hai Phong organizó hoy una visita a la aldea de cerámica Chu Dau para 80 invitados internacionales y cónyuges de los delegados que participan en la tercera reunión del Consejo Consultivo Empresarial del APEC (ABAC III), en curso en la ciudad vietnamita.

Foto ilustrattiva. (Fuente: el proyecto “Bocetos de los sabores del casco antiguo de Hanoi”)

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La reciente inclusión de numerosos puestos callejeros de Hanoi en la Guía Michelin, especialmente los que ofrecen Bun cha (fideos de arroz con carne a la brasa) y Pho (sopa de arroz con carne de res o pollo), ha generado entusiasmo, pero plantea una pregunta esencial: ¿basta esto para promover verdaderamente la cocina callejera de la capital vietnamita?

Rollo de arroz al vapor Thanh Tri de Hanoi declarado Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional

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La preparación de los rollos de arroz Thanh Tri en Hanoi fue incluida en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional, en la categoría de Conocimientos Populares y Artesanía Tradicional. Esta inclusión constituye un hito importante para preservar, honrar y promover los valores culturales y culinarios únicos de este pueblo artesano, contribuyendo así a enriquecer la esencia culinaria de la capital. Asimismo, sienta las bases para que Hanoi conecte y desarrolle el turismo artesanal, creando medios de vida sostenibles para sus habitantes.

Productos de la aldea de cerámica Bat Trang. (Fuente: VNA)

Vietnam impulsa preservación y desarrollo sostenible de sus aldeas artesanales tradicionales

El Primer Ministro de Vietnam aprobó la Decisión Nº 801/QD-TTg, que establece el Programa de Conservación y Desarrollo de los Oficios Tradicionales del país para el período 2021-2030, con el objetivo de restaurar y preservar al menos 129 oficios y 208 aldeas tradicionales en riesgo de desaparición, lograr que más del 80 % operen eficazmente y alcanzar un valor de exportación de artesanías de unos seis mil millones de dólares para 2030.