La Semana cultural de las terrazas de Mu Cang Chai, tesoro de Vietnam localizado en la provincia septentrional de Yen Bai, incluirá por primera vez el festival de pelea de cabras, una tradición peculiar de las etnias minoritarias locales.
El programa, iniciado ayer con actuaciones de Khen (flauta de bambú de los Mong), tiene como objetivo honrar la belleza y los valores de los bancales de arroz de Mu Cang Chai, que entran ahora en su periodo más hermoso durante el año – la dorada cosecha.
En el marco de la Semana, se efectuarán el primer concurso provincial de performances de Khen, el torneo de paracaidismo en el paso Khau Pha, mercados de etnias minoritarias, proyecciones de filmes y exposiciones.
Los viajeros también podrán explorar la naturaleza majestuosa de esta área montañosa y conocer la vida de los lugareños mediante los tours de turismo ecológico y comunitario.
Un mercado típico ofrecerá a los turistas la oportunidad de probar productos tradicionales de los grupos minoritarios como “Banh Day” (pastel redondo de arroz glutinoso) y medicinas procesadas a secretas recetas de los Mong, brocados y el alcohol de maíz.
Situado en las faldas de la cordillera de Hoang Lien Son, a 350 kilómetros al noroeste de Hanoi, Mu Cang Chai se ubica a mil metros sobre el nivel del mar y sus infinitos arrozales abarcan unas 330 hectáreas en las comunas de La Pan Tan, Che Cu Nha y De Xu Phinh.
(Fotos: las terrazas de Mu Cang Chai en temporada de riego, desde los fines de mayo hasta los comienzos de junio)
El periodo de cosecha, extendido hasta noviembre, es el mejor momento para disfrutar de la hermosura pintoresca de las terrazas, creadas por pobladores de la minoría Mong.
Las diferentes estaciones modifican los colores al paisaje: En invierno predomina el color rojizo, durante otoño un amarillento y en primavera el verde. – VNA