La Asociación de Dirigentes de la Industria de Venta Minorista (ADIVM)de Estados Unidos protestó hoy contra la inclusión de los pescadosvietnamitas Tra y Basa (Pangasius) en la lista de bagres bajo lainspección del Departamento de Agricultura (USDA).
En las recomendaciones enviadas al USDA, los jefes de la ADIVMenfatizaron sus preocupaciones profundas sobre el proyecto de ley demonitoreo y clasificación del bagre, pues reducirá las importaciones delpescado y aumentará los precios a las compañías minoristas yconsumidores.
Además, instaron a explicar la causade transferir el control del bagre desde la Agencia de AdministraciónAlimentaria y Medicinas (FDA) al USDA, entidad que solo se encarga deexaminar carnes y aves.
El periódico norteamericanoTimes Record citó al vicepresidente de la ADIVM, Stephanie Lester,quien afirmó que si las nuevas reglas se aplicarán, los pescadosimportados desde los países asiáticos no aparecerán en los supermercadosdel país y la falta de esos productos conllevará el alza de precios.
Desde 1997 cuando empezaron sus inspecciones depescados, la FDA y el Centro de prevención y lucha contra lasepidemias siempre afirman que el bagre tiene poco riesgo de contener lasalmonella que causa la intoxicación alimentaria, y otros tipos debacterias tóxicas, recordó Lester.
En la actualidad,el USDA considera dos definiciones para el bagre. L a primera abarcatodas las especies de la familia “Ictaluridea”; mientras la segundaconsiste en determinar como "bagre" las de “Ictaluridae", "Pangsiidae" y"Clariidae”.
Hasta la fecha, la cartera recibió más de 250 comentarios sobre el proyecto de ley. /.
En las recomendaciones enviadas al USDA, los jefes de la ADIVMenfatizaron sus preocupaciones profundas sobre el proyecto de ley demonitoreo y clasificación del bagre, pues reducirá las importaciones delpescado y aumentará los precios a las compañías minoristas yconsumidores.
Además, instaron a explicar la causade transferir el control del bagre desde la Agencia de AdministraciónAlimentaria y Medicinas (FDA) al USDA, entidad que solo se encarga deexaminar carnes y aves.
El periódico norteamericanoTimes Record citó al vicepresidente de la ADIVM, Stephanie Lester,quien afirmó que si las nuevas reglas se aplicarán, los pescadosimportados desde los países asiáticos no aparecerán en los supermercadosdel país y la falta de esos productos conllevará el alza de precios.
Desde 1997 cuando empezaron sus inspecciones depescados, la FDA y el Centro de prevención y lucha contra lasepidemias siempre afirman que el bagre tiene poco riesgo de contener lasalmonella que causa la intoxicación alimentaria, y otros tipos debacterias tóxicas, recordó Lester.
En la actualidad,el USDA considera dos definiciones para el bagre. L a primera abarcatodas las especies de la familia “Ictaluridea”; mientras la segundaconsiste en determinar como "bagre" las de “Ictaluridae", "Pangsiidae" y"Clariidae”.
Hasta la fecha, la cartera recibió más de 250 comentarios sobre el proyecto de ley. /.
