Ciudad de México,  (VNA) Las autoridades de Singapur otorgaron licencias de exportación de carne de res a diez empresas mexicanas, informó el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de ese país norteamericano.

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De hecho, Singapur reconoció la calidad de higiene alimentaria de los productos cárnicos de res provenientes de los estados de Coahuila, Sonora, Baja California, Durango, Michoacán, Sinaloa, Veracruz y Yucatán.  

Por otro lado, las autoridades del país asiático también emitieron la decisión de abrir su mercado nacional a la carne de cerdo de México.

Con anterioridad, la Organización Mundial de Sanidad Animal declaró que México logró eliminar las enfermedades de las vacas locas y la fiebre aftosa del ganado.

En la actualidad, los productos cárnicos mexicanos también se presentan en otros mercados asiáticos como China, Japón, Corea del Sur y Hong Kong (China).

México es hoy día el sexto mayor productor de carne de res a nivel internacional. En 2017, la producción de este país totalizó alrededor de un millón 900 mil toneladas.

El volumen de exportación de este tipo de carne de México superó las 180 mil toneladas en 2017, mientras que este número para carne de cerdo y de aves de corral ascendió las 230 mil toneladas. –VNA