Tailandia busca camino de desarrollo para industria azucarera

Bangkok (VNA) - La Corporación Tailandesa de las Fábricas del Azúcar (TSMC) advirtió que la industria azucarera de este país necesita depender más de la bioeconomía para obtener ingresos adicionales, ya que el consumo de azúcar parece caer un 10 por ciento durante la pandemia de COVID-19.

Producción de caña de azúcar en Tailandia (Fuente: VNA)

Esta cifra resulta peor que la caída de la demanda interna estimada anteriormente por el gobierno.

El presidente de relaciones públicas de la TSMC reveló recientemente las perspectivas sombrías para las empresas azucareras, al señalar que el consumo mundial de ese rubro tailandés totalizará solo 2,25 millones de toneladas durante el año de cosecha 2019-2020, en comparación con los 2,5 millones de toneladas estimadas anteriormente por la Oficina de la Junta de Caña y Azúcar.

Esa reducción se atribuye al grave impacto económico de la pandemia, pese a que generalmente el consumo global crece dos por ciento cada año.

Ante ese panorama, el vicepresidente de la junta de TSMC, Siriwut Siempakdi, instó a los agricultores y fábricas a que no solo dependan de sus negocios principales, sino que también consideren seriamente el desarrollo de la caña, el azúcar e incluso los desechos de los procesos de fabricación para obtener réditos.

Esta es una forma de sobrevivir durante la gran incertidumbre causada por el COVID-19, la sequía y  la caída de los precios mundiales del azúcar después que Brasil, el mayor vendedor mundial, aumentó sus exportaciones.

Según Siriwut, el gobierno busca promover la bioeconomía, ya que Tailandia apunta a convertirse en un centro para la producción de etanol. Hecho de melaza, este producto se usa para mezclar con gasolina, mientras que el residuo de la pulpa seca puede venderse como biocombustible para las centrales eléctricas. También se pueden usar otros materiales de la industria azucarera para desarrollar productos farmacéuticos y bioquímicos.

Tailandia posee un total de 57 centrales azucareros con una capacidad de 984 mil toneladas diarias, junto con las plantaciones de las materias primas que cubren 18 mil 200 kilómetros cuadrados en 47 provincias./.