Bangkok (VNA) - La CorporaciónTailandesa de las Fábricas del Azúcar (TSMC) advirtió que la industriaazucarera de este país necesita depender más de la bioeconomía para obteneringresos adicionales, ya que el consumo de azúcar parece caer un 10 por cientodurante la pandemia de COVID-19.
Producción de caña de azúcar en Tailandia (Fuente: VNA) Esta cifra resulta peor que la caída de lademanda interna estimada anteriormente por el gobierno.
El presidente de relaciones públicas de laTSMC reveló recientemente las perspectivas sombrías para las empresasazucareras, al señalar que el consumo mundial de ese rubro tailandés totalizarásolo 2,25 millones de toneladas durante el año de cosecha 2019-2020, encomparación con los 2,5 millones de toneladas estimadas anteriormente por laOficina de la Junta de Caña y Azúcar.
Esa reducción se atribuye al grave impactoeconómico de la pandemia, pese a que generalmente el consumo global crece dospor ciento cada año.
Ante ese panorama, el vicepresidente de lajunta de TSMC, Siriwut Siempakdi, instó a los agricultores y fábricas a que nosolo dependan de sus negocios principales, sino que también consideren seriamenteel desarrollo de la caña, el azúcar e incluso los desechos de los procesos defabricación para obtener réditos.
Esta es una forma de sobrevivir durante la granincertidumbre causada por el COVID-19, la sequía y la caída de los precios mundiales del azúcardespués que Brasil, el mayor vendedor mundial, aumentó sus exportaciones.
Según Siriwut, el gobierno busca promoverla bioeconomía, ya que Tailandia apunta a convertirse en un centro para laproducción de etanol. Hecho de melaza, este producto se usa para mezclar congasolina, mientras que el residuo de la pulpa seca puede venderse como biocombustiblepara las centrales eléctricas. También se pueden usar otros materiales de laindustria azucarera para desarrollar productos farmacéuticos y bioquímicos.
Tailandia posee un total de 57 centrales azucareroscon una capacidad de 984 mil toneladas diarias, junto con las plantaciones delas materias primas que cubren 18 mil 200 kilómetros cuadrados en 47provincias./.
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