Foto de ilustración (Fuente: AFP/VNA) Bangkok (VNA) El gobierno de Tailandia está comprometido a fortalecer el prestigio del país como el productor del mejor arroz del mundo, con un plan de promoción diseñado para el período 2020-2024, informó el ministro de Comercio, Jurin Laksanawisit.
La información la dio a conocer Jurin al comentar que el retorno de la especie Hom Mali de Tailandia al podio durante la XIII Conferencia Mundial de Arroz ratifica la calidad del principal cereal de este país sudesteasiático.
De acuerdo con el titular, para implementar el plan quinquenal recién publicado, Tailandia está acelerando el desarrollo de 12 nuevas especies, entre ellas dos del arroz aromático Hom Mali.
Afirmó que si Tailandia puede desarrollar más variedades y perfeccionar las regulaciones sobre la producción, el arroz del país podrá mantenerse como el mejor del mundo durante años.
Tailandia se coronó seis veces durante 12 concursos organizados por la Conferencia Mundial de Arroz. La última vez que la variedad Hom Mali subió al trono fue en 2017, antes de perder su corona a Malys Angkor de Camboya en 2018, y ST25 de Vietnam en 2019.
Después de mantenerse como el mayor exportador mundial de arroz durante años, Tailandia se retrocedió por detrás de la India y Vietnam. En 2019, este país prodigio 7,58 millones de toneladas, para ingresar 4,3 mil millones de dólares, cifras que representan caídas respectivas de 32 y 25 por ciento en comparación con el año previo./.
