Los árboles de té Shan Tuyet son considerados "oro verde" quecontribuyen a la prosperidad del pueblo étnico Mong establecido en lameseta rocosa del distrito de Tua Chua, provincia de Dien Bien.
Tua Chua es uno de los distritos más remotos de Dien Bien. Situado amil 400 metros sobre el nivel del mar, la región posee un clima especialcon cuatro estaciones en un mismo día, que facilita el desarrollo delos árboles de té.
La comuna de Sin Chai posee la mayor cantidad de árboles del té Shan Tuyet
en el distrito de Tua Chua, provincia de Dien Bien.
Durante la temporada de cosecha, los Mong tienen que subir a los antiguos árboles de té
para recoger las hojas tiernas y brotes.
en el distrito de Tua Chua, provincia de Dien Bien.
Durante la temporada de cosecha, los Mong tienen que subir a los antiguos árboles de té
para recoger las hojas tiernas y brotes.
Uso de cestas de bambú para transportar hojas del té Shan Tuyet.
Las orquídeas crecen en los árboles de té Shan Tuyet.
Sus ancianos cuentan que cuandoeran pequeños veían los antiguos árboles de té Shan Tuyet frente a suscasas. Estas plantas de cientos de años alcanzan hasta 10 metros.
En el invierno, las plantas aparentan no sobrevivir al frío, perocuando llega la primavera, germinan y brotan, proporcionando una cosechaabundante.
Sus brotes y hojas tiernas estáncubiertos de una capa fina de nieve, dando origen al nombre de "ShanTuyet” o té nevado, como se solía llamar a este tipo.
La única diferencia del té que crece en alturas de miles de metros,como el Shan Tuyet, es que luego de haber sido procesado en ellos quedauna capa fina de polvo que parece nieve.
Actualmente, la región cuenta con unos cuatro mil árboles seculares deté. Para los pobladores locales, esas plantas son símbolos de laresistencia, la vitalidad y la longevidad.
Procesamiento de brotes de té en una familia Mong en Sin Chai.
Hang A Chu, un brillante ejemplo de desarrollo de la economía familiar a partir del té Shan Tuyet
en el pueblo de Hau Chua.
en el pueblo de Hau Chua.
Actualmente hay cuatro fábricas de recolección y procesamiento de té en cuatro comunas en el distrito de Tua Chua.
En laactualidad, el té se convirtió en uno de los principales cultivosagrícolas de alto valor económico que ayuda al pueblo étnico Mong amejorar el nivel de vida.
Las autoridades de DienBien aprobaron recientemente un proyecto para extender su cultivo a 600hectáreas para 2015, con una inversión de cuatro millones de dólares.
Con la determinación de las autoridades y el pueblo de Tua Chua, seespera que el té Shan Tuyet logre una posición destacada en el mercado,en contribución a la reducción de la pobreza.-VNA
