Expertos del Instituto de Ciencias Agronómicas y Forestales de la Altiplanicie Occidental – principal zona cafetalera de Vietnam – desvelaron hoy 21 nuevas variedades de café, con gran resistencia a enfermedades y alto rendimiento.

De ellas, 13 variedades, incluidas 11 de la línea robusta y dos de arábica, fueron reconocidas por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.

Según precisiones de los investigadores, los 11 tipos robustos recién hibridados tendrán una productividad de 4,5 a siete toneladas de granos por hectáreas cada cosecha, mientras la posibilidad de infectarse de la roya – mayor amenaza para el café vietnamita – se oscila de 0 a 0,1 por ciento.

Además, el peso del grano de las nuevas variedades va de 17 a 23 gramos cada uno, de 4 a 9 gramos más del promedio de las tradicionales, enfatizaron autores del estudio.

En tanto, las 10 subespecies de la línea arábica se destacan un rendimiento por hectárea de entre cuatro y cinco toneladas y alta resistencia contra principales insectos y hongos, incluida la roya.

Cuentan también con una modesta altura – del promedio de 1,4 metros en edad productiva – y un limitado radio de copa, los cuales facilitan el trabajo de recolección de frutas y ahorran superficie del cultivo.

El Instituto se coordinó con autoridades de las provincias de la Altiplanicie Occidental en la preparación del área de cultivos ejemplar, con decenas de hectáreas de extensión y capaz de reproducir cada año unos cuatro millones de brotes para proveer a agricultores locales.

Como el segundo exportador mundial de café, Vietnam cuenta con 600 mil hectáreas, de las cuales el 90 por ciento está en Tay Nguyen, con un rendimiento anual de un millón 200 mil toneladas del grano aromático.

En la cosecha de 2011-2012, el país exportó un millón 600 mil toneladas de café, por valor de tres mil 400 millones de dólares. – VNA