El seminario anuncia las recomendaciones de la OMS para controlar las bebidas endulzadas con azúcar para prevenir las enfermedades no transmisibles (Fuente: VNA)Hanoi (VNA) En la actualidad, cada vietnamita consume alrededor de 46,5 gramos de
azúcar libre todos los días, dos veces más que lo que recomienda la
Organización Mundial de la Salud (OMS).
La información fue revelada recientemente en un seminario en esta capital que anunció las recomendaciones de la OMS para controlar las bebidas endulzadas para prevenir las enfermedades no transmisibles (ENT).
Según el subdirector del Departamento de Medicina Preventiva del Ministerio de Salud, Truong Dinh Bac, reiteró que una dieta desequilibrada con pocas verduras y frutas, mucha sal, productos que contienen azúcar y grasas saturadas, junto con la falta de actividades físicas son factores de riesgo de ENT.
Notablemente, precisó, el consumo de bebidas azucaradas está creciendo, especialmente en los países en desarrollo.
En Vietnam, las tasas de sobrepeso y obesidad están aumentando rápidamente, señaló, y explicó que alrededor del 25 por ciento de los adultos tienen sobrepeso o son obesos.
La tasa de niños obesos menores de cinco años aumentó de 0,6 por ciento en 2000 a 5,3 por ciento en 2015, recalcó.
Según el Hospital Nacional de Endocrinología, la tasa de personas con diabetes se duplicó, del 2,7 por ciento en 2002 al 5,4 por ciento en 2012. La atención y el tratamiento de por vida de estos pacientes será una carga para la economía.
En el coloquio, un representante de la OMS dijo que el consumo de bebidas con azúcar registró un aumento en casi todas las naciones y, especialmente, entre los niños.
Si un niño toma una lata o una botella de bebidas endulzadas en un día, su ingesta de azúcares libres ha estado muy por encima del nivel recomendado, ya que una lata de refresco generalmente contiene alrededor de 36 gramos de azúcar libre, señaló.
La OMS recomendó que la ingesta diaria de azúcar libre, incluidos los monosacáridos y disacáridos añadidos a los alimentos, o el azúcar presente de forma natural en la miel, jarabes y jugos de frutas, no represente más del 10 por ciento de la dieta de cada persona y se reduzca a cinco por ciento del total de calorías, equivalentes a alrededor de 25 gramos de azúcar gratis o seis cucharaditas.
También instó a los países a impulsar las campañas de comunicaciones para aumentar la conciencia pública sobre el consumo de bebidas azucaradas y controlar la publicidad de estos productos, especialmente en las escuelas.
El organismo además reiteró la necesidad de alentar a los productores a colocar etiquetas de advertencia sobre la salud en productos que contengan azúcar y aumentar el impuesto sobre estos productos para aumentar los ingresos presupuestarios y limitar el abuso.-VNA
VNA-SALUD
La información fue revelada recientemente en un seminario en esta capital que anunció las recomendaciones de la OMS para controlar las bebidas endulzadas para prevenir las enfermedades no transmisibles (ENT).
Según el subdirector del Departamento de Medicina Preventiva del Ministerio de Salud, Truong Dinh Bac, reiteró que una dieta desequilibrada con pocas verduras y frutas, mucha sal, productos que contienen azúcar y grasas saturadas, junto con la falta de actividades físicas son factores de riesgo de ENT.
Notablemente, precisó, el consumo de bebidas azucaradas está creciendo, especialmente en los países en desarrollo.
En Vietnam, las tasas de sobrepeso y obesidad están aumentando rápidamente, señaló, y explicó que alrededor del 25 por ciento de los adultos tienen sobrepeso o son obesos.
La tasa de niños obesos menores de cinco años aumentó de 0,6 por ciento en 2000 a 5,3 por ciento en 2015, recalcó.
Según el Hospital Nacional de Endocrinología, la tasa de personas con diabetes se duplicó, del 2,7 por ciento en 2002 al 5,4 por ciento en 2012. La atención y el tratamiento de por vida de estos pacientes será una carga para la economía.
En el coloquio, un representante de la OMS dijo que el consumo de bebidas con azúcar registró un aumento en casi todas las naciones y, especialmente, entre los niños.
Si un niño toma una lata o una botella de bebidas endulzadas en un día, su ingesta de azúcares libres ha estado muy por encima del nivel recomendado, ya que una lata de refresco generalmente contiene alrededor de 36 gramos de azúcar libre, señaló.
La OMS recomendó que la ingesta diaria de azúcar libre, incluidos los monosacáridos y disacáridos añadidos a los alimentos, o el azúcar presente de forma natural en la miel, jarabes y jugos de frutas, no represente más del 10 por ciento de la dieta de cada persona y se reduzca a cinco por ciento del total de calorías, equivalentes a alrededor de 25 gramos de azúcar gratis o seis cucharaditas.
También instó a los países a impulsar las campañas de comunicaciones para aumentar la conciencia pública sobre el consumo de bebidas azucaradas y controlar la publicidad de estos productos, especialmente en las escuelas.
El organismo además reiteró la necesidad de alentar a los productores a colocar etiquetas de advertencia sobre la salud en productos que contengan azúcar y aumentar el impuesto sobre estos productos para aumentar los ingresos presupuestarios y limitar el abuso.-VNA
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