Foto de ilustración (Fuente:VNA) La Asociación de Procesadores y Exportadores de Mariscosde Vietnam (VASEP) dio a conocer que las ventas del rubro al extranjero en 2024podrán llegar a dos mil millones de dólares, un crecimiento interanual de 10%.
Tal pronóstico se debe a que la demanda de consumo en unaserie de los países receptores del pescado Tra de Vietnam se encuentra en unatendencia alcista, informó Le Hang, directora de Comunicación de la VASEP.
En 2024, se espera que China sea una zona de altocrecimiento para el consumo de pangasius, ya que desde finales de 2023, lasempresas de ese país han estado acumulando productos con vistas a satisfacer laenorme demanda de hoteles, restaurantes e industrias de servicios y turismo,señaló.
En 2023, China fue el mercado que importó más pangasiusde Vietnam. Las estadísticas también muestran que el envío de productos acuáticosvietnamitas a China en enero de 2024 aumentó casi tres veces en comparación conla idéntica etapa del año anterior.
Por su parte, Truong Dinh Hoe, secretario general de laVASEP, recomendó que para lograr el objetivo planteado, las empresas nacionalesen el campo necesitan explotar una variedad de mercados y productos de consumo.
Aunque la participación de mercado delpangasius disminuyó en algunos mercados grandes, las exportaciones de Tra a losmás pequeños como México, Canadá, Brasil y el Reino Unido mostraron buenasseñales, dijo.
Uno de los mercados recomendados paraaumentar la facturación de exportación en 2024 es Alemania. Según VASEP, en2023 el estado europeo importó 38 millones de dólares de pangasius, una subidadel 31% respecto a 2022.
También, sugirió que las empresas renueven los procesos de producción, apliquen alta tecnología y se centren en elprocesamiento profundo, prestando atención a aprovechar los subproductos delprocesamiento para crear nuevos productos, a fin de impulsar aún más elcomercio y ampliar los mercados de exportación.
De acuerdo con los datos oficiales, las exportacionesacuáticas vietnamitas alcanzaron 730 millones de dólares en enero, un aumentointeranual de 60,8 por ciento./.
VNA
