Yakarta (VNA) – Indonesia cuenta actualmente con reservas de arroz suficientes para cubrir la demanda interna durante aproximadamente 324 días, es decir, cerca de 11 meses, según informó el ministro de Agricultura, Andi Amran Sulaiman.
De acuerdo con datos de esa cartera, las reservas totales de arroz del país alcanzan casi 28 millones de toneladas. De esa cifra, alrededor de 3,76 millones de toneladas son gestionadas por la agencia estatal de logística Bulog, mientras que unos 12,5 millones de toneladas se encuentran almacenadas en los hogares. Además, se estima que 11,73 millones de toneladas corresponden a cultivos en pie que están a la espera de ser cosechados.
El ministro señaló que la producción mensual de arroz de Indonesia puede llegar a 5,7 millones de toneladas, cifra que supera el consumo promedio nacional, estimado en 2,59 millones de toneladas al mes. Este nivel de producción garantiza un suministro estable para el mercado interno y fortalece la seguridad alimentaria del país.
Las perspectivas del sector arrocero también son positivas para los próximos meses. Se prevé que la producción de arroz entre enero y mayo de 2026 alcance aproximadamente 16,92 millones de toneladas, lo que refleja una tendencia favorable en la agricultura nacional.
Para mantener la estabilidad de la producción frente a los efectos del cambio climático, el Gobierno indonesio está implementando diversas medidas de apoyo al sector agrícola. Entre ellas destaca un programa de instalación de bombas de riego destinado a garantizar el suministro de agua para alrededor de dos millones de hectáreas de tierras de cultivo en todo el país.
Asimismo, el suministro de fertilizantes se mantiene estable y los precios se han reducido en torno a un 20 %, lo que contribuye a reducir los costos de producción y a incentivar a los agricultores a continuar sembrando. Estas políticas buscan fortalecer la producción nacional y consolidar la seguridad alimentaria de Indonesia en el contexto de los desafíos climáticos y del mercado global.
Según el Ministerio de Agricultura, la combinación de altos niveles de producción, reservas sólidas y políticas de apoyo al sector permitirá al país mantener un suministro suficiente de arroz y reforzar su autosuficiencia alimentaria en los próximos meses./.
Exportaciones de arroz de Vietnam aumentan un 5% en los dos primeros meses de 2026
Vietnam exportó en febrero unas 640 mil toneladas de arroz por un valor estimado de 289,4 millones de dólares, según informó el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente.
