Ronnarong Phoolpipat, director general del Departamento,destacó que hay una gran demanda de tapioca y productos de tapioca de Tailandiacuando los clientes están dispuestos a comprar todas las cantidadesdisponibles, pero este año la producción tailandesa se ha visto afectada porlas condiciones de sequía, que aminoran la producción.
Aconsejó a los agricultores que no seapresuren a cosechar pequeñas raíces de yuca no aptas para la ventadurante los períodos de precios altos, pues el hecho pudiera afectar la calidad general.
En los primeros cinco meses de este año,Tailandia exportó 4,73 millones de toneladas de yuca y productos de yucavalorados en siete mil millones de dólares, lo cual representa disminucionesinteranuales del 21 y el 19 por ciento, respectivamente.
China sigue siendo el principal mercado deexportación de productos de yuca de Tailandia, pues acapara el 65 por cientodel total.
Se espera que Tailandia importe alrededorde 2,4 millones de toneladas de chips de yuca de países vecinos, como Laos yCamboya, para satisfacer la demanda./.