La carne de res de la compañía Pacow International es muy apreciada en el mercado Halal gracias a su estricto cumplimiento de las normas de higiene, los procedimientos de sacrificio y la transparencia en la cadena de suministro. (Foto: VNA)
La carne de res de la compañía Pacow International es muy apreciada en el mercado Halal gracias a su estricto cumplimiento de las normas de higiene, los procedimientos de sacrificio y la transparencia en la cadena de suministro. (Foto: VNA)
El proceso de sacrificio de vacas garantiza el bienestar animal y evita que las vacas toquen el suelo, según las normas Halal. (Foto: VNA)
El proceso de sacrificio de vacas garantiza el bienestar animal y evita que las vacas toquen el suelo, según las normas Halal. (Foto: VNA)
Las vacas reciben una dieta especial que combina pasto de maíz fermentado, melaza y salvado, junto con un régimen de descanso antes del sacrificio, según las normas Halal. (Foto: VNA)
Las vacas reciben una dieta especial que combina pasto de maíz fermentado, melaza y salvado, junto con un régimen de descanso antes del sacrificio, según las normas Halal. (Foto: VNA)
La tecnología avanzada se implementa ampliamente en las granjas concentradas de Tay Ninh. (Foto: VNA)
La tecnología avanzada se implementa ampliamente en las granjas concentradas de Tay Ninh. (Foto: VNA)
Área de envasado de huevos de gallina en la compañía QL Vietnam Agroresources. El proceso de producción de huevos de gallina en QL Vietnam Agroresources se automatiza gradualmente, lo que contribuye a mejorar la calidad del producto. (Foto: VNA)
Área de envasado de huevos de gallina en la compañía QL Vietnam Agroresources. El proceso de producción de huevos de gallina en QL Vietnam Agroresources se automatiza gradualmente, lo que contribuye a mejorar la calidad del producto. (Foto: VNA)
El papel de arroz de Tan Nhien cuenta con la certificación Halal JAKIM, cumpliendo estrictamente con las normas de la Sharia en cuanto a materias primas, procesos de producción y control de calidad. (Foto: VNA)
El papel de arroz de Tan Nhien cuenta con la certificación Halal JAKIM, cumpliendo estrictamente con las normas de la Sharia en cuanto a materias primas, procesos de producción y control de calidad. (Foto: VNA)
Línea de clasificación de huevos con sistema automático, esterilizada por rayos UV, en la empresa QL Vietnam Agroresources. (Foto: VNA)
Línea de clasificación de huevos con sistema automático, esterilizada por rayos UV, en la empresa QL Vietnam Agroresources. (Foto: VNA)
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Provincia deltaica de Tay Ninh desarrolla mercado Halal

Ante la creciente demanda mundial de productos Halal, Tay Ninh, con su ventaja como punto de acceso a la frontera suroeste y el delta del Mekong, se ha identificado como un lugar estratégico para el desarrollo de la industria Halal en Vietnam. Numerosas empresas de Tay Ninh han invertido en la producción de circuito cerrado, garantizando la seguridad alimentaria y la trazabilidad. Este es un paso importante para mejorar la calidad, sentando las bases para que la localidad obtenga la certificación Halal y allanando el camino para que los productos lleguen de manera sostenible a los potenciales mercados musulmanes.